marți, 24 mai 2016

Românilor, dormiți?! De ce în România nu se mănâncă românește?!”

Un articol interesant preluat de pe Alternative news
Președintele italian al Slow Food International, Carlo Petrini, a participat la un eveniment organizat în București de Fundația Adept Transilvania despre zonele de înaltă valoare din țara noastră. La acest eveniment a fost prezent și ministrul agriculturii, Achim Irimescu.

Într-un discurs ținut la acest eveniment, Carlo Petrini, a declarat că românii ar trebui să manânce mai românește, să cumpere produsele fermierilor români și că aceasta ar trebui să fie prima preocupare a ministrului agriculturi, informeaza agroinfo.ro

„Trebuie să aveți mândria de a fi români! România are doar trei produse cu origine protejată. Ce faceți, românilor, dormiți?! Voi, românii, sunteți de limbă latină. Știți ce înseamnă patrimoniu? Ceea ce ne-au dat strămoșii noștri. Pământul, produsele noastre. Noi trebuie să muncim pentru o economie locală, nu pentru una globalizată. Să ne uităm pe masa din restaurant, să vedem câte produse sunt făcute din materie primă românească? De ce nu dați un nume produselor voastre? Pentru o dulceață autentică de prune, pentru o ceapă făcută în România.
Sunt de ieri in Romania și am fost invitat de prieteni în două restaurante din București, în care am mâncat franțuzește și italienește. De ce? De ce la micul dejun din acest hotel nu există produse românești? De ce aveți doar 3 produse protejate și promovate la nivel european când aveți mii de hectare necontaminate, de înaltă valoare naturală și țărani, mici producători, care se încăpățânează să lupte pentru produsul românesc. De ce dormiți pe o mină de aur?
Voi, tinerii, puteți să păstrați biodiversitatea din România, satele, tradițiile, produsele voastre și să păstrați identitatea românească. Politica trebuie să o facem toți, pornind de la lucruri mărunte. Pornim de jos și construim. Vă rog și vă cer să faceți acest lucru pentru că ceea ce este în România nu se găsește în multe părți din Europa. Să faceți în așa fel încât să găsiți cheia schimbării. Conștientizați și dați valoare produselor vaoastre”, spune președintele Carlo Petrini.

duminică, 22 mai 2016

Ferma zootehnica isi sporeste efectivul

In aceste zile de sarbatoare ne-am bucurat de rezultatul muncii depuse de Hurrem, closcuta noastra, care a reusit sa salveze de la posare, 6 pufosenii ce vor completa haremul cam destabilizat in ultima perioada. Dar sa lasam imaginile sa vorbeasca.
Eu sunt primul care am spart... "gheata" adica coaja si-am fost botezat COCOSTEL


Noi suntem cei 4 fratiori harnici ai lui COCOSTEL  si suntem o ELENA blonda, de la Cococeni si 3 Costici mai mici ca bodyguarzi.

Dupa atata osteneala in suita Elenei meritam si noi un malai hranitor.

Daca tot e sarbatoare hai s-o dam pe-o distractie cocoseasca

Distractie, distractie dar nu trebuie sa pierdem din ochi "obiectivul"

Ultimele indicatii de la Lenuta.

Intalnirea cu mama HURREM si ceilalti "fratiori",ieniceri si spahii adusi de la harem (targul saptamanal de pasari) pentru reantregirea ostirii.

Mama Hurrem ne invata pe toti cum sa ne purtam la masa dar mai ales coco- dul manierelor.

Ce bine-i sa ai o mama, chiar si adoptiva. Ne bucuram de prima noastra zi de viata.
Va doresc o saptamana cu mult soare, caldura si spor la gradinarit.

vineri, 20 mai 2016

Mai flori,Mai gradina

 O luna capricioasa in care am putut numara pe degetele de la o mana zilele favorabile, ne-a adus si bucurii, desii sperantele erau mult mai mari dar, vorba romanului " Domnul a dat, domnul a luat, Domnul fie laudat". 
Si pentru ca suntem in pragul unei sarbatori importante m-am gandit sa facem o plimbare prin gradina. Sa incepem cu florile...
Bujorii si-au deschis corola.

Magnificul Comet in razele unui soare care s-a lasat atat de mult asteptat.
Si rozul catarator se bucura de clipele insorite.

Daca iubesti serile parfumate petrecute in gradina, cultiva pe langa terasa casei mixandre. Mixandra se simte cel mai bine in zonele de deal si de munte, deoarece in zonele cu caldura excesiva inflorirea este mai slaba. Prefera temperaturile moderate si se va simti cel mai bine in anotimpurile mai racoroase, primavara, toamna. Acesta este si motivul pentru care florile ei se deschid seara. Solul optim pentru cultivarea mixandrei este un sol imbogatit cu materie organica, reavan si bine drenat. Va fi plasata intr-un loc luminos cu umbra slaba.
Hortensia (Hydragea) este pentru vara asa cum este liliacul pentru primavara. Hortensia incepe sa infloreasca la inceputul verii si continua pana toamna tarziu. Cum plantele care s-ar putea incadra in aceasta descriere sunt destul de putine, hortensia merita sa ocupe un loc special in gradina fiecarui iubitor de flori.
Rosa Damascena,viitoarea dulceata si sirop sau trandafirata 
Puritate in soare.
Incet,incet, ne aratam frumusetea 
Cunoscută în India sub denumirea de "regina florilor", iasomia este considerată nu numai o plantă decorativă, ci şi un remediu împotriva stresului şi a altor tulburări nervoase.
Florile de Rumba sunt la inceput galbene, dupa cateva zile incep sa capete o culoare portocalie care se extinde de la margine spre centru, in final portocaliul inrosindu-se. Infloreste spectaculos in inflorescente de 3 pana la 15 flori pe o tija. Este rezistent la vremea rece si umeda dar este sensibil la fainare.
Clematita mai zaboveste,"Parca nu-i asa cald sa iesim in lume"
Sfecla rosie, ceapa si morcovul s-au dezvoltat destul de incet dar zmeura a invadat gradina.
Rosiile plantate acum o saptamana au fost sustinute  iar castravetii si ardeii le tin companie. Sub capacul de solar temperatura este mai blanda.
Marul duo a scapat de sarcinile suplimentare si a fost lasat cu fructele pe care le poate dezvolta fara eforturi.
Tradescantia virginiana sau telegraful de gradina o perena care ne bucura cu florile ei pana in toamna tarziu si supravegheaza mararul, ceapa si aromaticele.

Mazarea va "juca" pe sfoara. Umezeala nu-i face bine asa ca trebuie sa evitam contactul cu solul.
Gutuiul japonez intre floare si fructe, efectul vremii .
Final de lucrare la sustinerea tomatelor ( cred ca nu pot sa le spun rosii cand ele sunt galbene, verzi, portocalii, roz, violet si negre.
In final, tuturor cititorilor acestui blog care-si serbeaza maine onomastica le urez un sincer si calduros  LA MULTI ANI FERICITI! 

sâmbătă, 14 mai 2016

Plantarea rasadurilor de rosii pe pat sandwich

Dupa cum ati putut vedea in postarea anterioara, minunata noastra prietena Mirela de la "Rosii de rosii" ne-a daruit o multime de rasaduri care mai de care mai " bengoase" . 
Pana acum, activitatile si conditiile meteo nu ne-au permis sa plantam rasadurile. In aceasta saptamana, printre renovari, analize, consultatii si tinut sub control plantele nedorite, am pregatit doua straturi sandwich in semisolar si am plantat cele 34 de soiuri de rosii primite. Dar, sa incepem cu inceputul:
datorita faptului ca in solar nu s-a mai cultivat nimic de 3 ani plantele nedorite si-au facut imediat aparitia invadand zona ramasa libera de cultura asa ca, a fost nevoie sa gasim o solutie simpla si eficienta. Am cosit tot ce era pe suprafata solarului si am acoperit solul cu cartoane 

( baza sanwich-ului)











- dupa acoperirea suprafetei ce urmeaza a fi cultivata am udat cu apa de ploaie pentru a inmuia bine cartoanele 












- a urmat primul strat format din tocatura de crengi













- dupa tocatura o plapumica de rumegus de cires si visin taiati in martie













- peste acest strat am continuat Big Mac-ul cu un strat de iarba proaspat cosita
















- si am ajuns la sos, format dintr-un strat confortabil de mranita cernuta, de 4 ani












- urmeaza o activitate de arhitectura gradinareasca, stabilirea locului fiecarei plante. Aici intra in scena "arhitectul gradinii".
 - fiecare minunatie, functie de preferinte si pretentii, este asezata la locul potrivit in dreptul picuratoarelor de la instalatia de udare.












- munca de Dedal, "sculptarea" gaurilor prin sandwich pentru introducerea rasadurilor.










- incepe lectia de chimie cu putin calciu din coaja de ou uscat in tava in cuptor si rasnit ca sa devina praf  ( usor asimilabil de catre plante)
- niste cenusa de soba adunata cu grija de la lemnele de foioase pentru potasiu si alte bunatati















- dupa ce am pus o cana de plamadeala de urzica in gaura de plantare am completat cu mranita pe langa tulpina stiut fiind faptul ca rosiile fac radacini adventive care contribuie la o mai buna dezvoltare dar si fixare a platei.
















- in amintirea marelui Marin Sorescu "Trebuia sa poarte un nume" si au primit fiecare eticheta cu numele de botez












- final de activitate si de saptamana. 
Multumiri din suflet doamnei Mirela Surdea pentru minunatele rasaduri si doamnelor Dubreu si Svetlana pentru sursele de inspiratie.
Va doresc o duminica minunata si o noua saptamana cu soare, caldura si spor la gradinarit.

vineri, 6 mai 2016

Plimbare prin gradina la inceput de mai

Irisul se pregateste sa-si deschida "corola de minuni".

Cataratorii dau semne de revenire la viata dupa zilele reci pe care nu prea le-au gustat.


Desi se spune ca bujorii infloresc la Sf. Gheorghe in acest an primavara mai capricioasa ca oricand l-a facut sa-si amane deschiderea.


O chestie ciudata, flori si fructe in acelasi timp in parul duo

Arborele pagodelor ( ginko biloba) supravegheaza mica gradinita de verdeturi.

O parte din cadoul primit inainte de sarbatori de la Mirela Surdea- nu stiu cate soiuri sunt cert este ca sunt foarte agere si asteapta plantarea.

Si partea a doua a cadoului de la Mireluna. Multumim din suflet pentru marea varietate de soiuri cu care ne-ai daruit. 

Motivul pentru care in ultima luna am neglijat gradina si blogul -utilajele de constructie. Sper ca luni e "Ultima zi de ciment si prima zi de verdeata".


Viitoarea recolta la Van

Zmeurica-si pregateste rodul si multi abia asteapta.

Coacaze in soare.

Gradina dinspre stratul de mazare

In coltul verde spanacul, bobul, mazarea, fasolea si ... celelalte.

Dudul naste sperante dupa ce a suferit o cosmetizare puternica.

Zootehnie de curte

Salcam in floare

Prietenia dintre un chinez si-o valceanca...

Sa aveti o primavara cu soare si caldura.