marți, 7 februarie 2017

Ce să faci și ce să nu faci când îți amenajezi grădina


Discutiile cu vecinii la inceputul lucrarilor pentru noul gard .
 Sosirea primăverii este momentul mult așteptat de catre fiecare gradinar fie el amator sau profesionist, adică de aceia dintre noi care au posibilitatea de a-și amenaja o grădină cu flori, verdețuri, legume, pomi fructiferi sau plante decorative.
Unul dintre cei mai cunoscuti horticultori din AlbionThomas Bloom, a elaborat un mic ”cod de bune maniere” în grădinărit" ce a fost publicat recent de revista Modern Farmer.
Cunoscutul gradinar ne da urmatoarele sfaturi:
Fii un vecin bun!  Specialistul ne recomandă ca, înainte de a începe să planteze specii noi să poate o discuție cu vecinii pentru a le prezenta viitoar
Ca sa nu fie discutii plantele au fost plantate initial la ghiveci
ele intenrtii si a le afla parerile.De exemplu un trandafir catarator sau o tufa de mure plantata langa gardul vecinului pot duce la acidentarea copiilor mici si nu numai. Discutiile intre vecini pot dezamorsa eventuale conflice; se poate veni cu idei si de ce nu chiar cu un sprijin efectiv reciproc la anumite lucrari de primavara. Cum, in majoritatea domeniilor, preventia este mama intelepciunii si noi putem sa aplanam in fasa un eventual conflict daca discutam deschis si argumentat cu vecinul despre intentiile pe care le avem pentru amenajarea gradinii.
Pomii sunt plantati la cel putin 3 m de gard ial langa gard am niste salvie, agris,
coacaz si zmeura cu care cam am de furca
Ai grijă cu umbra! Cu legatura directa la primul sfat, Thomas ne recomandă să alegem cu înțelepciune gardul ce delimiteaza proprietatile, fie ca este natural, ori artificial pentru a nu crea portiuni umbrite  de ambele  părți. Asa ca, inainte de a face un gard de 2 m din sipci de brad vopsite cu ulei ars de motor( asta-I cu dedicatie pentru preteni), trebuie sa studiem putin terenul, modul in care soarele lumineaza in zona gardului si ce efect de umbrire se creeaza. Același efect îl poate avea si un arbore cu coroana bogată și care poate umbri o zona destul de mare pe care plantele nu se vor mai bucura de lumina.pune bețe în roate plantelor din apropierea sa, luându-le lumina. Si daca tot suntem la studiat( teren miscarea soarelui, zone umbrite,etc) sa studiem si variant legala ca sa nu gasim un vecin pricinos care sa ne dea in judecata dupa ce a mancat 5 ani nuci din pomul nostru. Noul cod civil la Art. 613 Distanţa minimă pentru arbori, arata ca:
(1) În lipsa unor dispoziţii cuprinse în lege, regulamentul de urbanism sau a obiceiului locului, arborii trebuie sădiţi la o distanţă de cel puţin 2 metri de linia de hotar, cu excepţia acelora mai mici de 2 metri, a plantaţiilor şi a gardurilor vii.” – deci treaba-I lamurita.
Lucrează…curat!  Cum stiti cu totii munca noastra în grădină presupune folosirea mai multor ustensile,scule si unelte aflate in diferite ambalaje.
La finalul primelor lucrari 
Pamantul de flori, fertilizatorii, mulciul ornamental vin in saci de plastic, de regula arborii si arbustii ori răsadurile sunt tinute tot in recipiente,cutii ori ambalaje de plastic cu exceptia celor d in material biodegradabil.
Dacă la finalul lucrării, aceste gunoaie nu sunt adunate, imaginea gradinii va fi “jalnic cu panselute” ceea ce tot JALNIC inseamna, oricât efort ai depune.
Aici Thomas ne atentioneaza, in special pe cei  “bio sau organici” sa acordam o atenție deosebită compostului, nu pentru calitatile pe care le are in gradina ci mai ales pentru mirosul respingator pe care-l degaja si care se poate raspandi usor in toata zona. Zic eu ca trebuie sa avem grija si unde stabilim locul pentru prepararea plamadelilor si maceratelor care nu sunt cu nimic mai prejos in aromele pestilentiale.
Gândește estetic!Cunoscand traditia britanica in gradinarit era si normal ca Thomas Broom sa ne dea si cateva sfaturi privitoare la estetica si bunul-gust in amenajarea gradinilor noastra. Daca avem o viziune a ceea ce dorim de la gradina noastra, viziune pe care am materializat-o pe o bucata de hartie atunci putem sa derulam toate actiunile( plantare, transplantare, semanare, taiere, inlocuire,etc)   fara sa ne fie frica ca la sfarsit gradina va arata ca o sorcova sau un islaz communal. In ultima perioada si datorita curentului de gradinarit in stil permaculture grădinile cu aspect simetric elaborat nu mai sunt la modă,  fiind mult mai appreciate gradinile rustice cu un aspect mai ”sălbatic”, în care plantele par să crească natural. Pomii, arbustii, plantele perene, precum si cele companion fac ca gradina noastra de legume și verdețuri sa para mult mai simpla plantele integrandu-se firesc intr-un  ansablu  natural.
Mai, mult sau maiputin rustic dar toate speciile sunt endemice
Folosește specii și soiuri locale! Asa cum am descoperit in cele “1001 de idei pentru gradina” date de Pippa Greenwod si Thomas Broom in acest cod al bunelor maniere, ne sfatuieste ca prioritatea numarul 1 in alegerea plantelor din gradina sa fie criterial geographic sau zonal adica in locul arborilor, florilor sau legumele exotice, este mai bine să alegem plante locale, cumpărate de la producători autohtoni.
Pe langa randamentul mai bun pe care-l vom obtine, recolte mai bogata, acestea vor fi mai usor de intretinut, sunt deja adaptate climei si conditiilor meteo specificesi de ce nu costul este mai redus. Pentru a întreține un lămâi,ori un portocal spre ex., este nevoie de fertilizatori speciali și tehnici care dau bătăi de cap în grădină, în timp ce un măr sau un prun românesc da rod sigur și este mai rezistent.
Nu planta specii enervante! Acest sfat se refera in special la plantarea speciilor de conifere ce fac parte dintre arborii care împiedică alte plante să se dezvolte la umbra lor.
Un alt exemplu este cel al salcamului sau catinei dar chiar si zmeura sau murul care se dezvolta excesiv si au tendinta sa drajoneze si sa impanzeasca toata zona la fel ca unele plante perene gen tataneasa, coada calului, vetrice, care se extend intr-un rit ametitor daca nu sunt controlate. Chiar si unele plante medicinale (izma creata –menta salbatica) daca nu sunt stapanite au tendintesa devina invazive.
Alte planta cu care am luptat aproape doi ani este hameiul care mi-a invadat toata bolta si a ajuns pana in podul case. Pentru a nu deveni o pacoste in gradina si un subiect de scandal cu vecinii trebuie sa gasiti locul potrivit, modul specific de plantare( stiu eu poate un ghiveci ingropat care sa limiteze dezvoltarea radacinilor) si sa faceti operatiunile necesare pentru limitarea dezvoltarii( grija mare ca de regula la arbori, arbusti si liane o taiere excesiva va duce la o explozie de lastari care vor devenii si mai greu de stapanit)
Nu polua fonic! Se spune ca gradinaritul este una dintre cele mai relaxante activitati si cred ca asta trebuie sa fie pentru toata lume si pentru cel care-o practica dar si pentru vecini.
Thomas ne spune ca nu este tocmai normal si politicos sa pornim drujba la ora 5 ca sa taiem crengi sau tocatoarea la 6 ca sa le transformam in compost. Cand ai o masina de tuns iarba de tip tanc TR 85 Bizon gaseste un moment in care nu deranjezi prea mult. Daca tut e simti dine cand gradinaresti si scapi de stress asta nu-I un motiv sa stresezi tot cartirul cu zgomotul pe care-l faci.
Cred ca merita sa acordam putina atentie aici si modului in care facem curatenia in gradina,in special pentru cei care dau foc la resturi pe teren si nu ard doar resturile din gradina dar mai sunt si zeci de bidoane de plastic care fac o atmosfera de furnal si un aer irespirabil. In afara faptului ca este interzisa arderea deseurilor in gospodarie  putem sa gasim o solutie mai pasnica pentru aceste deseuri, parte din ele compostate , parte la tomeron.
Nu catelul, ci plasticele au fost accesoriile care treptat le-am
inlocuit cu ghivece si jardiniere facute din lemn.
Nu exagera cu accesoriile! In finalul acestor sfaturi Thomas Broom ne recomandă  să păstram un aspect cat mai natural al gradinii și să apelam, pe cat posibil la cat mai putine articole de grădină ce nu sunt neapărat necesare.( de gustibus non est disputandum)
Putem sa cumparam sau mai simplu sa confectionam accesorii din materiale naturale și care să se integreze în conceptul gândit pentru grădina noastra .



sâmbătă, 28 ianuarie 2017

In aceasta primavara incorporati materie organica in sol

Un episod interesant, dedicat pregatirii solului, in care putem vedea cum se incorporeaza materia organica in sol, cum folosim compostul  si plantele recoltate din gradina ca mulci pentru cresterea calitatii solului si obtinerea unor recolte bogate. 

Este simplu dar mai ales foarte eficient sa imbunatatim calitatea solului cu putin efort si idei inteligente. 
Vizionare placuta si weekend minunat.



O metoda simpla sa faci o gradina fara sa sapi

Astazi va propun o intalnire cu profesoara de permacultura Morag Gamble si metoda ei simpla de a face o gradina fara sapat. Daca veti urma pasii prezentati in video veti obtine o gradina sau cel putin un strat nou fara sa sapati asta, bine-nteles aducand cu sine beneficiile cuvenite, pastrarea umiditatii a structurii solului, a biodiversitatii din sol ,etc. Sunt prezentati 5 pasi simplii pentru a face un strat fara sapat:

1. Afanam solul - folosim o furca de sapat care nu deranja prea tare structura biocenozei;

2. Hranim solu - folosim zat de cafea, ceai si frunze de tataneasa,lichid de la crescatoria de rame, compost si asezam un prin stat peste solul afanat.Ne asiguram ca acest strat este suficient de umed inainte de a realiza bariera pentru buruieni;

3 Al treilea pas este formarea barierei pentru buruieni: aceasta este facuta din straturi de foi de ziar( Morag foloseste 10 foi)foi de ziar suprapuse pentru a colecta apa).

4. Dupa ce udam bine si stratul de ziare ce se constituie in bariera  de buruieni acoperim totul cu un strat gros de 15 -20 cm de mulci( folosim paie sau alt mulci la dispozitie.

5 Am construit stratul fara sa sapam si plantam dar avem grija ca acest lucru sa-l facem sub

  stratul de ziar

Vizionare placuta. Daca sunteti pasionati de Permacultura si gradinarit in acest sistem puteti accesa  canalul de youtube Our permaculture life

duminică, 22 ianuarie 2017

Cum se taie vita de vie


O emisiune foarte buna in care un specialist va prezinta practic, modul in care se taie vita de vie in diferite stadii de dezvoltare(in anii de inceput ai culturii dar si la maturitate), pornind de la plantatiile viticole pana la bolta din gospodarie.
 Multumesc Look TV pentru emisiunea Ce vor plantele . Vizionare placuta,

marți, 17 ianuarie 2017

CUM FOLOSIM SMART IN GRADINA

 Lunile Decembrie si Ianuarie ne ofera prilejul sa facem o retrospectiva a  anului care s-a incheiat si sa ne stabilim priorita-ile pentru anul care a inceput.  
Si daca tot este la moda sa ne stabilim telurile si obictivele pentru noul an si am proaspete in minte cunostintele de la webinarul lui Eusebiu Burcas –"Planul tau financiar va esua in Februarie"m-am gandit ca n-ar fi rau sa vedem ce inseamna SMART pentru gradina noastra.
 Desigur SMART este un acronim al caracteristicilor obiectivelor pe care tocmai ni le-am propus: Specifice, Măsurabile,Accesibile, Relevante și încadrate în Timp 
Din datele prezentate de catre specialisti rezulta clar ca, stabilirea si realizarea obiectivelor personale reprezinta o conditie esentiala in dezvoltarea personala, managementul financiar, al proiectelor si resurselor de care dispunem si este pana la urma o garantie a succesului in viata.Data fiind importanta planificarii in viata noastra stabilirea obiectivelor reprezinta, zic eu, un moment cheie in trecerea de la MI-AR PLACE la EU VREAU si ajungand clar la EU STIU, POT SI  FAC deci altfel spus iesim putin din zona de confort a visurilor si dorintelor si trecem in zona de actiune a obiectivelor.
Dar pana la urma ce legatura are SMART –ul cu gradina.
 Haide-ti sa analizam putin ce s-a intamplat in anul trecut in gradina,
-       Ce am facut concret?
-       Cum am facut?
-       Cat am facut?
-       Ce am obtinut?
-       Ce imi propun pentru acest an?
Daca am avut un plan al gradinii si cateva obiective setate din anii trecuti, treaba a mers destul de bine chiar daca nu a fost un an deosebit de bun din punct de vedere al conditiilor climatice. Toti ne dorim gradini de vis problema este sa vedem cum putem ajunge sa ne realizam acest obiectiv. ( ca sa ai o gradina de vis nu-i suficient sa visezi la ea, sa ti-o doresti din tot sufletul, mai trebuie sa sii actionezi ca sa o poti realiza).

De regula avem tendinta sa supraevaluam ceea ce putem face pe termen scurt si din aceasta cauza primavara suntem tentati sa facem comenzi kilometrice de  seminte,plante, pomi si  arbusti, pe care nu reusim sa le gestionam cum trebuie in gradina noastra. Cand vom analiza la sfarsit de an sau de ciclu de gradinarit modul in care ne-am realizat obiectivele vom constata ca doar cateva sunt indeplinite dintre cele setate la inceputul anului (n-am reusit sa cultivam nu stiu ce legume si am fost nevoiti sa o cumparam pentru casa,fie ca trandafirii cataratori tocmai au desprins tencuiala si s-au rupt din cauza spatiului impropriu in care i-am plantat, fie ca rosiile s-au manat si au murit toate ca au fost prea inghesuite, ori minunatul piersic s-a uscat din cauza solului in care l-am plantat la repezeala cand am primit coletul.). Simplu si practic in aceasta perioada este sa luam o coala de hartie si sa facem o schema a gradinii, avand in minte ceea ce dorim  sau, mai simplu spus care este scopul gradinii noastre( de ce ma chinui ca sa fac o gradina?) vom creiona ce avem in momentul actual.
Pentru gradinarii cu state vechi este bine sa-si reaminteasca ce si cum au facut de-a lungul timpului ca treaba sa functioneze si sa puna pe hartie(planul gradinii ).
Am finalizat planul cu ceea ce deja exista pe terenul nostru, punem pe hartie concret cam ce vrem sa avem in gradina in acest an( concret si specific- 2 straturi de morcovi cu ceapa, 3 randuri de salata Iceberg, doua randuri de sfecla rosie,etc.
Luam repejor carticica si vedem care sunt asocierile bune si ce insotitori le trebuie plantutelor noastre, nu uitam de polenizatori si de insectele pradatoare care trebuie sa ne ajute si definim structura unei gradini care ne satisfice toate simturile( miros, gust, estetica vizuala,  textura, si chiar auzul daca am avut grija de pasarele pe timpul iernii).
Obiectivul meu in acest post nu este sa intru in detalii ci sa ajung la o legatura intre SMART obiective si gradinarit
Spuneam mai sus ca suntem tentati sa suprevaluam obiectivele pe termen scurt si sa subevaluam obiectivele pe termen lung. Daca ne gandim la o gradina de vis, o gradina care sa ne satisfaca din mai multe puncta de vedere este bine ca planul nostru sa vizeze o perioada mai lunga, sa zicem de cel putin 5 ani( cred ca in 10 ani gradina de vis este perfect realizabila si va putea sa arate ca o gradina de expozitie) in care sa avem o repartizare corecta a zonelor , sa vedem cum se comporta solul in diferite conditii meteo( cand sunt ploi abundente, pe timp secetos,etc.) sa vedem ce plante se adapteaza cel mai bine la ecosistemul nostru pe care il cladim in acesti ani.
Daca nu ati reusit anul trecut sa aveti sa zicem cimbru si rozmarin in gradina sau nu stiu ce soi de zmeura nu-I nici un bai, planul pe 5 ani il va integra ca obiectiv si intr-o perioada sa zicem de 2 ani sau un termen intermediar de un an si jumatate le veti avea.
M-ul reprezinta cuantificare obiectivului, este zona de masurabilitate,definitia obiectivului din punct de vedere cantitativ. Aici majoritatea dintre noi dam gres, incepand din momentul stabilirii necesarului de seminte si terminand cu  facutul rasadurilor suntem predispusi la exagerare. Cred ca cel mai simplu este sa avem in minte principiul ca in gradina “ MAI PUTIN – INSEAMNA MAI MULT”.

Centrul acronimului il are ca vedeta pe  A  de la acesibil, sau altfel spus tangibil. Ce ma motiveaza sa ma scol vara, la ora 4 si jumatate si sa ud gradina? Daca nu ne vom implica atat fizic dar si pihic si spiritual obiectivul nostrum va avea de suferit. Succesul  este influențat de ceea ce cred eu că sunt în stare să fac. Daca nu vreau să muncesc „,din greu”,  atunci trebuiea să muncesc inteligent. Trebuie sa-ti invingi “ demonii interior si sa –ti programezi vocea interioara sa tea jute. Daca vei auzi in mintea ta expresii de genul “ de ce trebuie sa muncesc atata nu pot sa cumpar din piata?”sau “cine sunt eu, neica nimeni de la bloc, sa fiu gradinar” atunci poti lua fila cu obiectivele si o poti pune la compost, este mai folositoare decat in agenda ta. Dar trecem si peste programarea mintala ne schimbam convingerile si aterizam pe R-ul de la realismul obiectivului nostru. Cand obiectivele noastre nu se pupa cu realitatea apar problemele si bine-nteles vor aparea dezamagirile si renuntarea. (  Nu pot sa cultiv pepeni la Campulung Moldovenesc sau afine la Goranu - orice obiectiv de acest fel va avea sanse de reusita 0).
Pentru mine realismul a fost pragul pe care l-am cam indreptat cu capul.
Din dorinta de-a face tot ce-am citit si nu numai, era si putin orgoliu, la inceput am incercat sa aduc in gradina prin metode si tehnici studiate dar care nu se potriveau neaparat contextului local, plante, arbori si arbusti care n-au facut decat sa-si dea obstescul sfarsit sau sa devina invazive( unele ca topinamburul si un soi de zmeura) asa ca  acum   realismul este pe prim plan la stabilirea obiectivelor( sa nu credeti ca nu mai fac experimente sau ca daca n-a avut nimeni in gradina nu stiu ce planta eu nu o sa incerc s-o cultiv, deci nu in acest sens merge realismul meu ci in sensul ca trebuie sa ma documentez sa las o perioada mai mare de timp ca planta sa poata reactiona la conditiile de mediu sa se adapteze.
Si daca tot am pomenit de timp ultima litera a acronimului este T ce reprezinta incadrarea in timp a obiectivului. Pentru noi gradinarii timpul este instrumental de baza al activitatilor in gradina. Daca nu stim sa-l folosim cu eficienta putem spune adio obiectivelor indiferent cat de inteligente sau istete sunt. Totul trebuie bine incadrat in etape si anotimpuri , pe zile , saptamani si luni si respectate termenele stabilite. ( un ex simplu am plantat anul trecut o tura de salata in iunie si ghiciti ce seminte frumoase am recoltat ca salata n-au mancat decat gainile).
Concluzia
-       Obiectivele SMART trebuie sa se regaseasca si in planificarea gradinarilor , planificare facuta in scris  si daca se poate pusa intr-un loc vizibilin care sa se intalneasca zilnic cu gradinarul.
-       Dupa ce ati stabilit ce obiective aveti pe urmatorii 5-10 ani este mult mai simplu sa  vedeti care vor fi obiectivele anului viitor ca parte a obiectivului mare deja stabilit;
-       Pentru o gradina de vis in 5-10 ani nu este sufficient sa luati decizia, hartia suporta orice, solul si plantele nu prea asa ca trebuie sa translatati obiectivul in actiuni, concrete;

-       Ingredientul principal care-l ajuta pe gradinar in obtinerea succesului este INCREDEREA. Daca in sdufletul dumneavoastra veti spune ca “nu se poate” hartia cu obiectivul ajunge la compost.
-       Daca veti gandi pozitiv si veti avea incredere  ca obiectivul este realizabil, este bun pentru tine si pentru altii si mai ales este folositor o sa fiti sprijiniti de toate energiile din Univers ca sa puteti sa-l realizati.
De multe ori ma uitam in gradina si nu-mi venea sa cred ce rezultate aveam chiar in niste conditii destul de vitrege si am ajuns la concluzia ca atunci cand crezi( in primul rand in tine, in Natura,in Dumnezeu, Divinitate, Forta Suprema, sau cum vreti fiecare s-o numiti) se intampla miracole, asa cum bine spunea Coelho “ Miracolele nu au o explicatie dar apar in viata celor care cred in ele”.
De regula avem tendinta fie sa lenevim fie sa muncim fara o planificare concreta ori sa studiem lucruri noi. Daca vrem sa obtinem gradina de vis, lucruri diferite de cele pe care le-am obtinut pana acum trebuie sa incepem sa gandim dar mai ales sa actionam altfel decat am facut-o pana acum.
Esuam de cele mai multe ori pentru ca avem impresia ca trebuie sa facem lucruri spectaculoase cand este sufficient sa facem lucruri si actiuni mici dar repetate in mod constant.
Natura ne trimite in permanenta lectii, pe care, daca nu le invatam vom fi nevoiti sa repetam clasa( anul), in gradina repetenta duce la rezultate slabe ceea ce se traduce prin dezamagire,  esec, stress si chiar boala asa ca:

Alegeti sa va realizati obiectivul SMART si veti avea o gradina de vis nu veti visa doar la ea.

luni, 16 ianuarie 2017

Timpul tace si trece

        Zi frumoasa de Ianuarie chiar daca temperatura nu-i cea mai placuta, odata cu primele raze ale soarelui ce se ridica din mare, ai un sentiment de bucurie, de placere si satisfactie ca incepe o noua zi frumoasa. 
           Pentru mine astazi este un nou inceput, al cincilea an in care, cu bune si cu mai putin bune, scriu in acest jurnal si ma straduiesc sa impartasesc celor interesati, rezultatul studiului si a muncii mele, despre si intr-o gradina organica. 
       Daca am reusit, sau nu, stau marturie statisticele care, chiar daca nu tin de cald, arata daca ai muncit in zadar sau cineva ti-a apreciat munca(atat cea din gradina cat si cea din biblioteca). In acesti patru anisori am adunat peste un milion de accesari, 3500 de comentarii si o comunitate de aproximativ 210 persoane interesate de aceste tehnici si metode de gradinarit organic. 
      Statistici sunt lucruri care, de obicei, ma intereseaza mai putin spre deloc, principala satisfactie  ramane  insa faptul ca, prin materialele postate am incercat si cred ca, in mare parte, am si reusit, sa ajut oameni minunati ce  s-au confruntat cu probleme in gradina si in special cu diverse boli ale plantelor. 
        Acest jurnal de gradina a fost creat  sa ajute micii gradinari sa -si cultive organic cele doua straturi din fata casei sau micuta gradina de la tara. Mi-am propus, inca de la inceput, sa impart, cu toti cei care-mi deschid poarta gradinii virtuale, cunostintele pe care am reusit sa le acumulez atat din cartile si materialele studiate cat si din practica gradinaritului. 
        Daca am reusit sau nu asta doar dumneavoastra o puteti spune. 
        Foarte important pentru mine in acesti patru ani care s-au scurs a fost si faptul ca, prin intermediul acestui blog, am reusit sa cunosc oameni minunati care au aceesi pasiune si care-si impartasesc la randul lor cunostintele cu noi. 
          Cu o parte dintre ei tin legatura prin intermediul mediului virtual, iar cu unii am reusit chiar sa iesim din "matrix" si sa ne cunoastem "live," chiar sa ne imprietenim. 
          Le multumesc tuturor celor care au avut placerea sa-mi calce pragul gradinii  virtuale si imi propun ca motto pentru acest an citatul  lui MARCUS TULLIO CICERO: If you have a garden and a library, you have everything you need.
In aceasta societate care zilnic ne otraveste corpul cu alimentele cultivate in stil industrial si sufletul cu lipsa culturii, decentei si spiritualitatii, in care suntem indemnati sa cumparam si sa consumam cat mai mult , nu conteaza daca-i benefic sau nu, iar daca se poate cumparaturile sa fie pe datorie, consider ca o biblioteca si o mica gradina sunt suficiente pentru a ne regasi linistea si pacea sufleteasca, sanatatea fizica dar mai ales cea psihica,  sa reinvatam sa  fim adevarati gradinari nu robotei teleghidati. Acestea sunt gandurile mele la patru ani( in alte vremuri la patru ani treceai de la gradinita la camin) iar, in final va las sa va delectati cu imagini surprinse in gradina mea in cei patru ani, nu neaparat in ordine cronologica.
Inceput de 2009 cad totul era la conserva, solul trebuia curata de cateva tone de resturi de la demolari iar comanda de la http://www.sweetgarden.ro nu astepta.

Primele tuneluri care sa protejeze semintele abia plantate.

Crestem si tunelul se transforma in solar.

Nici o palma de teren nu ramane ne folosita.


O lectie de toaletare a pomilor.Fiul meu la primele incercari de taiere cu mai mult curaj
si tupeu decat mine cand am inceput.

Jungla din 2016 dupa aproape doi ani de cand nu am lucrat gradina.
Natura ne arata ca se descurca mai bine fara noi iar daca stim sa
planificam putin beneficiem de recolta fara sa sapam ca nebunii.
Un amestec de arbori, arbusti si plante perene in special medicinale.


Rosioare de la Mirelun in fel de fel de culori, curcubeu in solar.

Un mic sprijin pentru frumusetile cu tepi ce vor colora si inmiresma gradina





Cultiva-ti cu dragoste florile si vei fii rasplatit.

La apelul de seara lipseste numai prietena mea cantatoare -mierla. 



Dupa furtuna solarul s-a dezbracat.


Incercarea de formare a solului cu ajutorul leguminoaselor, abandonata
din cauza secetei si a lipsei de apa.

Sa ne reamintim ca, in curand vine primavara cu alaiul ei de flori.
Inca o data va multumesc tuturor celor care ati trecut pragul gradinii si sper ca in acest an impreuna sa reusim sa avem gradini de vis  cu roade imbelsugate.

duminică, 15 ianuarie 2017

O descoperire uluitoare! România a găsit deja formula pentru alimente fără E-uri

Cercetătorii români au reuşit să găsească 
înlocuitori pentru E-urile periculoase din alimente, însă produ-cătorii nu sunt interesaţi. Descoperirea uluitoare constă în utilizarea cu succes a extractelor din scorţişoară şi plante medicinale, care au aceleaşi proprietăţi ca şi conservanţii chimici.
Pusă la pământ din cauza subfinanţării cronice îndelungate, iată că cercetarea românească încă mai produce. Oamenii de ştiinţă de la Institutul de Cercetări Alimentare (ICA) au reuşit să descopere că extractele din plante sunt o alternativă sănătoasă la conservanţii chimici folosiţi în aproape toate alimentele.
Una dintre cercetările pe care le-am realizat şi le-am finalizat la ICA este înlocuirea conservanţilor E-uri cu extracte de scorţişoară, de exemplu, care au efecte mult mai bune de conservare şi nu schimbă nici gustul, nimic. Noi am avut rezultate în cercetare cam în acelaşi timp cu cele obţinute pe plan mondial. Am descoperit că extracte naturale din anumite plante pot înlocui conservanţii chimici atât de controversaţi, cum sunt sulfiţii, benzoaţii, precum şi nitraţii, nitriţii (care iarăşi sunt o mare categorie de conservanţi răi) cu efecte la fel de bune în ceea ce priveşte caracteristicile tehnologice, conservă la fel de bine produsele, dar nu sunt nocive. Avem şi experimente reuşite pe care le-am realizat la institut. Spre exemplu, am folosit extract de scorţişoară, rozmarin, plante medicinale, care pot înlocui cu succes aditivii alimentari chimici de sinteză, şi am obţinut aceleaşi rezultate ca şi când am fi folosit sulfiţi sau nitraţi. Am pus în salată proaspătă, cum ar fi cea de varză albă, de rucola, care se strică, în loc de sulfiţi, extracte naturale şi a stat foarte bine, a omorât microbii răi la fel ca şi celelalte, dar fără alte efecte secundare. Conservanţi se pun în toate salatele preparate care se vând la caserole, chiar şi în fasolea bătută şi în humus”, a declarat prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, fostul director al Institutului de Cercetări Alimentare.
Chimicalele ne omoară încet, dar sigur
Conservanţii chimici de sinteză sunt printre cei mai contestaţi aditivi, aceştia crescând riscul de apariţie a unor forme de cancer. „Nitraţii şi nitriţii provoacă cianozarea la copiii mici. O dată îi luăm din apă, că-i poluată, şi o dată îi băgăm noi în alimente. La omul adult provoacă hipoxie celulară, care în final duce la boli cronice, de inimă, cancere şi ne omoară”, ne mai spune prof. dr. Mencinicopschi.
Acesta mai afirmă că ICA a realizat cu succes şi cercetări pentru înlocuirea coloranţilor de sinteză. „Coloranţii chimici de sinteză, în special cei azoici, începând cu 902, sunt consideraţi potenţial cancerigeni. Am descoperit extracte din coji de struguri şi afine care pot fi folosite în locul coloranţilor chimici. Problema este că acestea nu dau culori atât de vii şi nu sunt atât de stabile în timp, în schimb nu ne afectează sănătatea”, a mai precizat fostul director ICA.
Descoperirea nu a fost luată în seamă, pentru că nu au avut interes, interesul era să bage conservanţi de sinteză.”
Extractele din plante se pot folosi şi la produsele din carne, pentru a înlocui nitraţii şi nitriţii” afirmă prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi.
Sursa : http://www.yogaesoteric.net/content.aspx?lang=RO&item=9289

marți, 10 ianuarie 2017

Cum puteti folosi plastic reciclat in gradina


Nu mai aruncati sticlele de plastic goale. 
Datorita faptului ca se degradeaza foarte greu, acestea reprezinta adevarate focare de poluare si cred ca ati vazut singuri cum sute de peturi plutesc pe apa raurilor si paraurilor mai ales din zonele turistice, mormane de sticle de plastic  zac pe iarba din poienite,din zonele de recreere si din in multe alte locuri. 
u ajutorul unei metode deosebit de simple si ingenioase putem face din aceste sticle,  fasii subtiri de plastic care ne pot fi folositoare in casa ori in gradina.
Trebuie doar să ne pese putin, să ne gândim că atunci când aruncăm o sticla sau alt deseu pe jos, naturii îi va lua intre trei luni si  4000 de ani sau nu va reusi niciodata ca să le degradeze.
Cu gandul la viitorul copillor si nepotilor nostrii va doresc vizionare placuta si va indemn sa lucrati cu imaginatie in reciclarea tuturor produselor ce nu va mai folosesc, in starea initiala, pentru a prevenii poluarea.

duminică, 1 ianuarie 2017

5 reguli de aur de planificare a gradinii

La multi ani! tuturor cititorilor blogului si in special celor ce poarta numele Sf. Vasile.
Sa aveti un An Nou mai bun, mai bogat, cu mai multa sanatate plin de impliniri, realizari, vise si dorinte implinite.
Incepem acest an cum este normal planificand viitoarea recolta si va propun un video interesant despre principalele reguli de planificare a gradinii. Vizionare placuta.

vineri, 30 decembrie 2016

Poveste africană dedicată celor care se consideră "tineri de suficient de multă vreme"

Imagine preluata de pe cugetliber.ro
Afara ninge viscolit asa ca m-am gandit ca intr-un moment de ragaz, intre doua sarbatori, sa ne amuzam cu o poveste africana dedicata celor care ne consideram tineri, de suficient de multa vreme.
 Într-o zi, un câine bătrân și înfometat, în căutare de mâncare, se îndepărtă mult de satul în care trăia,până când îşi dădu seama că s-a rătăcit.
În timp ce își adulmeca propriile urmele ca să găsească drumul către casă, văzu un leopard tânăr alergând spre el cu intenţia vădită de a-l înfuleca.
 Câinele bătrân gândi: "Până aici mi-a fost !", dar observând nişte resturi de oase lângă un copac, se întoarse cu spatele la leopardul care se apropia, și începu să le roadă cu poftă.
Când să sară leopardul la el, câinele cel bătrân exclamă:
 "Acest leopard a fost cu adevărat delicios ! Oare unde mai pot găsi unul ?"
La auzul acestor vorbe leopardul se opri brus și speriat, fugi mâncân dpământul, gândind:
"Ufff! Era cât pe ce să o încurc !”
 În acest timp, o maimuță, care privise întreaga scenă din copac, se întrebă cum ar putea profita de ceea văzuse pentru a obţine protecția leopardului.
Alergă repede după acesta, dar câinele cel bătrân văzând-o cum fuge, își dă seama că maimuţa pune la cale o ticăloșie.
 Ajungându-l din urmă pe leopard, maimuța îl lămuri cum l-a păcălit câinele.
Tânărul leopard, furios, spuse:
"Hai,maimuță, sări pe spatele meu și vei vedea ce păţeşte cel care vrea să mă înșele!"
 Câinele văzu leopardul cu maimuța în spinare, se cam sperie, dar se întoarse cu spatele la cei doi și se comportă ca și cum nu i-ar fi văzut.
Când auzi că aceştia ajunseră destul de aproape de el, strigă cu ciudă:
"Unde-o o fi puturoasa aia de maimuţă ?!  De-o oră am trimis-o să-mi aducă un alt leopard și tot n-a venit  !!!"
 Speriat, leopardul scutură maimuța din spinare și fugi.
Câinele prinse maimuța și o mâncă, plecând sătul acasă.
 Morala:
 Nu râde de cei în vârstă! Spiritul și înţelepciunea se dezvoltă doar odată cu vârsta
 iar experiența şi rafinamentul pot întrece puterea și
tinereţea.

 NU NOI SUNTEM ÎN VÂRSTĂ; ALȚII SUNT MAI TINERI !

marți, 27 decembrie 2016

Traditii si obiceiuri de Sfantul Stefan

          In fiecare an pe 27 Decembrie sau mai bine zis in a treia zi de Craciun, crestinii greco-catolici si ortodocsi sarbatoresc Sfantul Arhidiacon Stefan.
Sfântul Ştefan a fost unul dintre ucenicii care îl urmau pretutindeni pe Iisus Hristos şi unul dintre cei şapte bărbaţi “plini de Duh Sfânt şi de înţelepciune” pe care i-au ales apostolii pentru a îndeplini rolul de diaconi (personaje mult mai importante în ierarhia bisericii de pe vremea aceea decât în zilele noastre).
Datorită virtuţilor sale, Sfântul Ştefan a fost ridicat la rangul de Arhidiacon (conducător al diaconilor).
Propovăduind învăţăturile lui Iisus Hristos şi mărturisind că El este Fiul lui Dumnezeu, care S-a născut, a murit, a înviat şi S-a înălţat la ceruri pentru mântuirea noastră, Ştefan a atras asupra sa mânia fariseilor şi a fost adus la judecată, în faţa Sinedriului.
 Întrebat de Caiafa (marele preot iudeu care îl condamnase şi pe Iisus) cum răs-punde acuzaţiilor care i se aduc, Arhidiaconul Ştefan ar fi rostit un veritabil rechizitoriu la adresa judecătorilor săi:
“Cum au fost părinţii voştri, aşa sunteţi şi voi! Pe care dintre proroci nu i-au prigonit părinţii voştri? Şi au ucis pe cei care au vestit mai dinainte sosirea Celui Drept, ai Cărui vânzători şi ucigaşi v-aţi făcut voi acum. Voi, care aţi primit Legea întru rânduieli de la îngeri şi n-aţi păzit-o!” (Faptele Apostolilor VII, 51-53).
Acuzat de blasfemie, discipolul Domnului Iisus Hristos a fost condamnat la moarte prin lapidare.
Potrivit Noului Testament, când a fost rostită sentinţa, sfântul a avut o viziune divină, pe care a împărtăşit-o celor din jur: “Iată, văd cerurile deschise şi pe Fiul Omului stând de-a dreapta lui Dumnezeu”.
Dus în afara cetăţii, în valea lui Iosafat, a fost ucis cu pietre, în timp ce se ruga, la fel ca Mântuitorul, pentru iertarea călăilor săi: “Doamne, nu le socoti lor păcatul acesta!”.
Astfel, Arhidiaconul Ştefan a devenit primul martir – primul om ucis pentru că a mărtu-risit credinţa în Iisus. Se spune că unul dintre judecătorii săi, care a şi asistat la uciderea lui, ar fi fost Saul, cel pe care Iisus Hristos l-a convertit ulterior la creştinism, arătându-I-se pe drumul spre Damasc. Potrivit altor credinţe populare, Saul ar fi avut un rol mult mai umil: el ar fi păzit hainele călăilor Arhidiaconului Ştefan, în timp ce era lapidat.
Mormântul Sfântului Ştefan a fost descoperit în anul 415, după ce preotul Luchian din Kefar-Gamala a avut o întreită viziune. Pe mormânt era scris cuvântul “chiliel” (“cunună”, în ebraică), iar aceasta a fost considerată o dovadă în plus a că osemintele erau ale primului creştin ce a purtat cununa muceniciei. Moaştele sfântului au fost depuse, se pare, după un secol şi jumătate, la Roma, în cripta Bisericii San Lorenzo fuori le Mura, alături de moaştele arhidiaconului Laurentius.
Tradiţii pentru spor şi sănătate de Sf. Ştefan
Pe 27 decembrie, creştinii trebuie să ducă icoana mucenicul martir Ştefan la biserică, pentru a fi sfinţită, apoi s-o aşeze pe un perete din casă. Se spune că Sfântul îi va ajuta pe cei care se luptă cu boala să se însănătoşească, iar pe cei care au conflicte cu oameni orgolioşi îi va îndruma, ca să poată face pace.
Ziua este prielnică, de altfel, pentru reconciliere, de aceea, creştinii trebuie să fie blânzi şi prietenoşi, să-şi ierte unii altora greşelile şi să facă numai bine cu gândul, cu vorba şi cu fapta, daca vrei sa iti mearga bine in anul urmator, impaca-te cu oricine esti certat!
Tot în această zi se dă de pomană pentru sufletele celor care au pierit în împrejurări dramatice. Pachetele se împart şi tinerilor care poartă numele primului mucenic Ştefan, conform libertatea.ro.
În anumite zone din Muntenia se mai păstrează tradiţia numită “Pâinicile lui Ştefan”: gospodinele frământă un aluat ca de cozonac şi fac din el pâini mici, rotunde, pe care le ung cu miere, le coc şi le duc la biserică, pentru ca, după slujbă, să le împartă copiilor săraci.

Pâinicile amintesc de pietrele cu care l-au ucis iudeii pe Sfântul Ştefan. Un alt preparat specific sărbătorii sunt mucenicii cu miere şi nucă, ce amintesc de moartea sfântului pe care îl cinstim în această zi. Tradiţia mai recomandă să se evite deplasările în zone montane şi în locuri izolate, care pot pune viaţa în primejdie.
Tuturor celor care poarta numele sfantului le urez un sincer  si calduros             
LA MULTI ANI !

vineri, 23 decembrie 2016

Sarbatori fericite!


In aceste momente de sarbatoare, cand gandurile noastre se indreapta catre cei dragi, am deosebita placere, sa multumesc tuturor cititorilor acestui blog, care, pe parcursul anului care se apropie de final, m-au insotit si cu care am fost impreuna la bune si mai putin bune in gradina mea virtuala. 
Gandurile pe care mi le-ati transmis, ideile, sugestiile si experienta pe care ati avut placerea sa le impartasiti in aceste pagini m-au ajutat sa dobandesc noi cunostinte si sa ma perfectionez in aceasta ARTA  a GRADINARITULUI - MULTUMESC
"Ca sa nu lungim urarea, ca s-a troienit cararea" va urez SARBATORI FERICITE si un AN NOU cu sanatate, prosperitate, belsug, bucurie si nu in ultimul rand GRADINI DE VIS PLINE DE ROADE BOGATE.

LA MULTI ANI CU FERICIRE! 

marți, 20 decembrie 2016

MESAJ al ambasadorului Franței în România pentru fermierii din țara noastră!

MESAJUL AMBASADORULUI FRANȚEI PENTRU FERMIERII ROMÂNI!
Nu de puține ori figuri marcante din străinătate, care au venit în România, au transmis mesaje puternice care să îi impulsioneze pe fermierii și consumatorii din țară noastră să aprecieze produsele tradiționale și chiar unice în lume!
 Francois Saint-Paul, Ambasadorul Franței în România a transmis miercurea trecută un mesaj extrem de important pentru fermierii din țara noastră. ”Ca Ambasador al Franței, aș vrea în primul rând să subliniez că agricultura este un domeniu fundamental pentru parteneriatul dintre Franța și România. Noi avem încredere în potențialul agriculturii din țara dumneavoastră dar și al fermierilor. După cum știți la Bruxelles susținem mereu o politică agricolă comună foarte puternică pentru că agricultura nu este numai o activitatea economică comună ci și ceva foarte important pentru societatea noastră, atât în Franța cât și în România. O țară echilibrată și puternică are nevoie de o agricultură pe măsură, puternică. Și suntem convinși că între agricultura franceză și cea din România potențialul de cooperare este mare. Putem să schimbăm experiențele noastre, spre exemplu în ceea ce privește asocierea fermierilor, tehnologia culturilor dar și solidaritatea. Și în mod particular în agricultură avem nevoie de solidaritatea”, a declarat în limba română Francois Saint-Paul la o conferință  care a avut loc pe 14 decembrie, în care compania de asigurări Groupama Asigurări, deținută de grupul francez Groupama, a lansat o asigurăre agricolă care acoperă toate riscurile climatice pentru culturile de floarea soarelui și de porumb.
Un mesaj mult mai realist vine din partea unui britanic.
Mesajul unui britanic pentru români: ”Aveți o ultimă șansă să luptați pentru ȚARA VOASTRĂ înainte să vă fie LUATĂ CU TOTUL!”
Un alt mesaj puternic și de efect pentru fermieri a fost cel al lui Sir Julian Rose. Un nume care spune multe la nivelul agriculturii europene. Un britanic provenit dintr-o veche familie de nobili luptă astăzi pentru apărarea micilor fermieri și pentru promovarea agriculturii tradiționale și ecologice. ”Marile corporații conduc, guvernele doar le urmează. Marile corporații, lanțurile de supermarketuri, guvernele și Uniunea Europeană, toate fac parte dintr-un mare club. Și tot ceea ce vor să obțină sunt bogăție și putere. Ceea ce vreau să spun este că în Europa de Est au fost oameni naivi, care abia au intrat în UE. Pământul este ieftin. Forța de muncă este ieftină în comparație cu Vestul Europei. Și atunci ce și-au zis: Haideți, băieți, să punem mâna cât timp e acolo!”, a declarat Sir Julian Rose într-un interviu acordat echipei emisiunii ”În premieră cu Carmen Avram” de la Antena 3.
În cadrul discuției cu reporterul român, Rose face o dezvăluire cutremurătoare privind politica dusă de UE în raport cu micii fermieri. O politică pe care a aflat-o chiar la Bruxelles, în momentul aderării Poloniei la marea familie europeană. ”Îmi aduc aminte de parcă s-ar fi întâmplat ieri. Am intrat în cameră și era o doamnă care conducea ședința. Și le-am spus că eu vin din Anglia și că, în țara mea, când am aderat la UE, am început să pierdem fermierii și pământul pe care îl lucrau. Dacă aceeași politică va fi aplicată în Polonia, aproape două milioane de fermieri își vor pierde terenurile. Cum veți rezolva această problemă. Și ea mi-a spus: Eu nu cred că tu înțelegi ce înseamnă Uniunea Europeană. (…) Uniunea Europeană nu e interesată de fermele mici. Este aceeași politică aplicată peste tot”, spune britanicul.

Iar mesajul lui pentru români, pentru guvernul nostru, este clar: ”Aveți o comoară! Am vizitat țara voastră. Este un loc minunat. Care este acaparat de forțe cărora nu le pasă de frumusețea și bogăția peisajelor, de fermieri și de experiența lor. Aveți o ultimă șansă! Guvernul vostru să lupte pentru voi, pentru cultura și mândria voastră, pentru produsele voastre de calitate, pentru frumusețea zonelor naturale. Încercați să le controlați până nu vi se iau din mâini! Aveți o ultimă șansă să luptați pentru țara voastră înainte să vă fie luată cu totul!”.
Si un raspuns pertinent din partea domnului  Ignateanu Stefan 
Vă mulțumim frumos pentru aprecierile diplomatice adresate cu privire la potențialul agriculturi românești și la rolul acesteia în dezvoltarea parteneriatului dintre România și Franța.
Dar în realitate viața agricultorilor și a fermierilor din România este tot mai grea.
Politica comună agricolă a U E pe care o susțineți este profund discriminatorie pentru că subvențiile agricole acordate fermierilor din România sunt cu mult mai mici față de cele care le primesc fermieri din țările dezvoltate ale U E.
Din păcate nu este nici un fel de solidaritate în politica comună a U E ci o profundă discriminare și nedreptate față de fermieri români,care sunt nevoiți să muncească în condiții vitrege și să practice o agricultură cu eficiență redusă sau falimentară.
Fermieri din România sunt sclavii U E pentru că trebuie să implementeze agricultura U E cu subvențiile la jumătate față de cea care se acordă fermierilor din țarile dezvoltate al U E.
În felul acesta suntem pe cale de dezintegrare sau desființare.
Tractoare și mașini agricole nu mai producem,sisteme de irigații nu mai avem,terenurile agricole sunt vândute străinilor în procent de peste 30 %,importăm mai multe produse agricole decât exportăm,sărăcia își face prezența tot mai mult la sate cât și la orașe.
Aceasta este realitatea în agricultura românească care nu este văzută nici de la Guvernul României,nici de la U E și nici de la Ambasada Franței din România.