Taierea la Mar Pentru Incepatori pe Intelesul Tuturor!

Atentie sa nu primiti "apa chioara" cand cumparati solutii pentru gradina!

9 greșeli mari pe care le fac grădinarii noi în timpul verii

Cum să faci o grădină nouă? - Modalități simple de a crea o grădină bună

Cele mai bune trucuri ale meseriei au fost dezvăluite

5 plante verzi esențiale pentru recolte pe tot parcursul anului

15 canale de grădinărit pe care ar trebui să le urmăriți!

Gradina verticala sfaturi si idei pentru orice buget

Din „Înțelepciunea grădinii"- 7 mituri demontate

6 modalități simple de a obține mai mult în grădina dvs. cu mai puțin(efort,timp,bani)

Ce să faci și ce să nu faci când îți amenajezi grădina

Discutiile cu vecinii la inceputul lucrarilor pentru noul gard .

 Sosirea primăverii este momentul mult așteptat de catre fiecare gradinar fie el amator sau profesionist, adică de aceia dintre noi care au posibilitatea de a-și amenaja o grădină cu flori, verdețuri, legume, pomi fructiferi sau plante decorative.

Unul dintre cei mai cunoscuti horticultori din Albion –Thomas Bloom, a elaborat un mic ”cod de bune maniere” în grădinărit" ce a fost publicat recent de revista Modern Farmer.

Cunoscutul gradinar ne da urmatoarele sfaturi:

Fii un vecin bun!  Specialistul ne recomandă ca, înainte de a începe să planteze specii noi să poate o discuție cu vecinii pentru a le prezenta viitoar

Ca sa nu fie discutii plantele au fost plantate initial la ghiveci

ele intenrtii si a le afla parerile.De exemplu un trandafir catarator sau o tufa de mure plantata langa gardul vecinului pot duce la acidentarea copiilor mici si nu numai. Discutiile intre vecini pot dezamorsa eventuale conflice; se poate veni cu idei si de ce nu chiar cu un sprijin efectiv reciproc la anumite lucrari de primavara. Cum, in majoritatea domeniilor, preventia este mama intelepciunii si noi putem sa aplanam in fasa un eventual conflict daca discutam deschis si argumentat cu vecinul despre intentiile pe care le avem pentru amenajarea gradinii.

Pomii sunt plantati la cel putin 3 m de gard ial langa gard am niste salvie, agris,
coacaz si zmeura cu care cam am de furca

Ai grijă cu umbra! Cu legatura directa la primul sfat, Thomas ne recomandă să alegem cu înțelepciune gardul ce delimiteaza proprietatile, fie ca este natural, ori artificial pentru a nu crea portiuni umbrite  de ambele  părți. Asa ca, inainte de a face un gard de 2 m din sipci de brad vopsite cu ulei ars de motor( asta-I cu dedicatie pentru preteni), trebuie sa studiem putin terenul, modul in care soarele lumineaza in zona gardului si ce efect de umbrire se creeaza. Același efect îl poate avea si un arbore cu coroana bogată și care poate umbri o zona destul de mare pe care plantele nu se vor mai bucura de lumina.pune bețe în roate plantelor din apropierea sa, luându-le lumina. Si daca tot suntem la studiat( teren miscarea soarelui, zone umbrite,etc) sa studiem si variant legala ca sa nu gasim un vecin pricinos care sa ne dea in judecata dupa ce a mancat 5 ani nuci din pomul nostru. Noul cod civil la Art. 613 Distanţa minimă pentru arbori, arata ca:

“(1) În lipsa unor dispoziţii cuprinse în lege, regulamentul de urbanism sau a obiceiului locului, arborii trebuie sădiţi la o distanţă de cel puţin 2 metri de linia de hotar, cu excepţia acelora mai mici de 2 metri, a plantaţiilor şi a gardurilor vii.” – deci treaba-I lamurita.

Lucrează…curat!  Cum stiti cu totii munca noastra în grădină presupune folosirea mai multor ustensile,scule si unelte aflate in diferite ambalaje.

La finalul primelor lucrari 

Pamantul de flori, fertilizatorii, mulciul ornamental vin in saci de plastic, de regula arborii si arbustii ori răsadurile sunt tinute tot in recipiente,cutii ori ambalaje de plastic cu exceptia celor d in material biodegradabil.

Dacă la finalul lucrării, aceste gunoaie nu sunt adunate, imaginea gradinii va fi “jalnic cu panselute” ceea ce tot JALNIC inseamna, oricât efort ai depune.

Aici Thomas ne atentioneaza, in special pe cei  “bio sau organici” sa acordam o atenție deosebită compostului, nu pentru calitatile pe care le are in gradina ci mai ales pentru mirosul respingator pe care-l degaja si care se poate raspandi usor in toata zona. Zic eu ca trebuie sa avem grija si unde stabilim locul pentru prepararea plamadelilor si maceratelor care nu sunt cu nimic mai prejos in aromele pestilentiale.

Gândește estetic!Cunoscand traditia britanica in gradinarit era si normal ca Thomas Broom sa ne dea si cateva sfaturi privitoare la estetica si bunul-gust in amenajarea gradinilor noastra. Daca avem o viziune a ceea ce dorim de la gradina noastra, viziune pe care am materializat-o pe o bucata de hartie atunci putem sa derulam toate actiunile( plantare, transplantare, semanare, taiere, inlocuire,etc)   fara sa ne fie frica ca la sfarsit gradina va arata ca o sorcova sau un islaz communal. In ultima perioada si datorita curentului de gradinarit in stil permaculture grădinile cu aspect simetric elaborat nu mai sunt la modă,  fiind mult mai appreciate gradinile rustice cu un aspect mai ”sălbatic”, în care plantele par să crească natural. Pomii, arbustii, plantele perene, precum si cele companion fac ca gradina noastra de legume și verdețuri sa para mult mai simpla plantele integrandu-se firesc intr-un  ansablu  natural.

Mai, mult sau maiputin rustic dar toate speciile sunt endemice

Folosește specii și soiuri locale! Asa cum am descoperit in cele “1001 de idei pentru gradina” date de Pippa Greenwod si Thomas Broom in acest cod al bunelor maniere, ne sfatuieste ca prioritatea numarul 1 in alegerea plantelor din gradina sa fie criterial geographic sau zonal adica in locul arborilor, florilor sau legumele exotice, este mai bine să alegem plante locale, cumpărate de la producători autohtoni.

Pe langa randamentul mai bun pe care-l vom obtine, recolte mai bogata, acestea vor fi mai usor de intretinut, sunt deja adaptate climei si conditiilor meteo specificesi de ce nu costul este mai redus. Pentru a întreține un lămâi,ori un portocal spre ex., este nevoie de fertilizatori speciali și tehnici care dau bătăi de cap în grădină, în timp ce un măr sau un prun românesc da rod sigur și este mai rezistent.

Nu planta specii enervante! Acest sfat se refera in special la plantarea speciilor de conifere ce fac parte dintre arborii care împiedică alte plante să se dezvolte la umbra lor.

Un alt exemplu este cel al salcamului sau catinei dar chiar si zmeura sau murul care se dezvolta excesiv si au tendinta sa drajoneze si sa impanzeasca toata zona la fel ca unele plante perene gen tataneasa, coada calului, vetrice, care se extend intr-un rit ametitor daca nu sunt controlate. Chiar si unele plante medicinale (izma creata –menta salbatica) daca nu sunt stapanite au tendintesa devina invazive.

Alte planta cu care am luptat aproape doi ani este hameiul care mi-a invadat toata bolta si a ajuns pana in podul case. Pentru a nu deveni o pacoste in gradina si un subiect de scandal cu vecinii trebuie sa gasiti locul potrivit, modul specific de plantare( stiu eu poate un ghiveci ingropat care sa limiteze dezvoltarea radacinilor) si sa faceti operatiunile necesare pentru limitarea dezvoltarii( grija mare ca de regula la arbori, arbusti si liane o taiere excesiva va duce la o explozie de lastari care vor devenii si mai greu de stapanit)

Nu polua fonic! Se spune ca gradinaritul este una dintre cele mai relaxante activitati si cred ca asta trebuie sa fie pentru toata lume si pentru cel care-o practica dar si pentru vecini.

Thomas ne spune ca nu este tocmai normal si politicos sa pornim drujba la ora 5 ca sa taiem crengi sau tocatoarea la 6 ca sa le transformam in compost. Cand ai o masina de tuns iarba de tip tanc TR 85 Bizon gaseste un moment in care nu deranjezi prea mult. Daca tut e simti dine cand gradinaresti si scapi de stress asta nu-I un motiv sa stresezi tot cartirul cu zgomotul pe care-l faci.

Cred ca merita sa acordam putina atentie aici si modului in care facem curatenia in gradina,in special pentru cei care dau foc la resturi pe teren si nu ard doar resturile din gradina dar mai sunt si zeci de bidoane de plastic care fac o atmosfera de furnal si un aer irespirabil. In afara faptului ca este interzisa arderea deseurilor in gospodarie  putem sa gasim o solutie mai pasnica pentru aceste deseuri, parte din ele compostate , parte la tomeron.

Nu catelul, ci plasticele au fost accesoriile care treptat le-am
inlocuit cu ghivece si jardiniere facute din lemn.

Nu exagera cu accesoriile! In finalul acestor sfaturi Thomas Broom ne recomandă  să păstram un aspect cat mai natural al gradinii și să apelam, pe cat posibil la cat mai putine articole de grădină ce nu sunt neapărat necesare.( de gustibus non est disputandum)

Putem sa cumparam sau mai simplu sa confectionam accesorii din materiale naturale și care să se integreze în conceptul gândit pentru grădina noastra .

Sursa agrointel.ro

CUM FOLOSIM SMART IN GRADINA

 Lunile Decembrie si Ianuarie ne ofera prilejul sa facem o retrospectiva a  anului care s-a incheiat si sa ne stabilim priorita-ile pentru anul care a inceput.  

Si daca tot este la moda sa ne stabilim telurile si obictivele pentru noul an si am proaspete in minte cunostintele de la webinarul lui Eusebiu Burcas –"Planul tau financiar va esua in Februarie"m-am gandit ca n-ar fi rau sa vedem ce inseamna SMART pentru gradina noastra.

 Desigur SMART este un acronim al caracteristicilor obiectivelor pe care tocmai ni le-am propus: Specifice, Măsurabile,Accesibile, Relevante și încadrate în Timp 

Din datele prezentate de catre specialisti rezulta clar ca, stabilirea si realizarea obiectivelor personale reprezinta o conditie esentiala in dezvoltarea personala, managementul financiar, al proiectelor si resurselor de care dispunem si este pana la urma o garantie a succesului in viata.Data fiind importanta planificarii in viata noastra stabilirea obiectivelor reprezinta, zic eu, un moment cheie in trecerea de la MI-AR PLACE la EU VREAU si ajungand clar la EU STIU, POT SI  FAC deci altfel spus iesim putin din zona de confort a visurilor si dorintelor si trecem in zona de actiune a obiectivelor.

Dar pana la urma ce legatura are SMART –ul cu gradina.

 Haide-ti sa analizam putin ce s-a intamplat in anul trecut in gradina,

-       Ce am facut concret?

-       Cum am facut?

-       Cat am facut?

-       Ce am obtinut?

-       Ce imi propun pentru acest an?

Daca am avut un plan al gradinii si cateva obiective setate din anii trecuti, treaba a mers destul de bine chiar daca nu a fost un an deosebit de bun din punct de vedere al conditiilor climatice. Toti ne dorim gradini de vis problema este sa vedem cum putem ajunge sa ne realizam acest obiectiv. ( ca sa ai o gradina de vis nu-i suficient sa visezi la ea, sa ti-o doresti din tot sufletul, mai trebuie sa sii actionezi ca sa o poti realiza).

De regula avem tendinta sa supraevaluam ceea ce putem face pe termen scurt si din aceasta cauza primavara suntem tentati sa facem comenzi kilometrice de  seminte,plante, pomi si  arbusti, pe care nu reusim sa le gestionam cum trebuie in gradina noastra. Cand vom analiza la sfarsit de an sau de ciclu de gradinarit modul in care ne-am realizat obiectivele vom constata ca doar cateva sunt indeplinite dintre cele setate la inceputul anului (n-am reusit sa cultivam nu stiu ce legume si am fost nevoiti sa o cumparam pentru casa,fie ca trandafirii cataratori tocmai au desprins tencuiala si s-au rupt din cauza spatiului impropriu in care i-am plantat, fie ca rosiile s-au manat si au murit toate ca au fost prea inghesuite, ori minunatul piersic s-a uscat din cauza solului in care l-am plantat la repezeala cand am primit coletul.). Simplu si practic in aceasta perioada este sa luam o coala de hartie si sa facem o schema a gradinii, avand in minte ceea ce dorim  sau, mai simplu spus care este scopul gradinii noastre( de ce ma chinui ca sa fac o gradina?) vom creiona ce avem in momentul actual.

Pentru gradinarii cu state vechi este bine sa-si reaminteasca ce si cum au facut de-a lungul timpului ca treaba sa functioneze si sa puna pe hartie(planul gradinii ).

Am finalizat planul cu ceea ce deja exista pe terenul nostru, punem pe hartie concret cam ce vrem sa avem in gradina in acest an( concret si specific- 2 straturi de morcovi cu ceapa, 3 randuri de salata Iceberg, doua randuri de sfecla rosie,etc.

Luam repejor carticica si vedem care sunt asocierile bune si ce insotitori le trebuie plantutelor noastre, nu uitam de polenizatori si de insectele pradatoare care trebuie sa ne ajute si definim structura unei gradini care ne satisfice toate simturile( miros, gust, estetica vizuala,  textura, si chiar auzul daca am avut grija de pasarele pe timpul iernii).

Obiectivul meu in acest post nu este sa intru in detalii ci sa ajung la o legatura intre SMART obiective si gradinarit

Spuneam mai sus ca suntem tentati sa suprevaluam obiectivele pe termen scurt si sa subevaluam obiectivele pe termen lung. Daca ne gandim la o gradina de vis, o gradina care sa ne satisfaca din mai multe puncta de vedere este bine ca planul nostru sa vizeze o perioada mai lunga, sa zicem de cel putin 5 ani( cred ca in 10 ani gradina de vis este perfect realizabila si va putea sa arate ca o gradina de expozitie) in care sa avem o repartizare corecta a zonelor , sa vedem cum se comporta solul in diferite conditii meteo( cand sunt ploi abundente, pe timp secetos,etc.) sa vedem ce plante se adapteaza cel mai bine la ecosistemul nostru pe care il cladim in acesti ani.

Daca nu ati reusit anul trecut sa aveti sa zicem cimbru si rozmarin in gradina sau nu stiu ce soi de zmeura nu-I nici un bai, planul pe 5 ani il va integra ca obiectiv si intr-o perioada sa zicem de 2 ani sau un termen intermediar de un an si jumatate le veti avea.

M-ul reprezinta cuantificare obiectivului, este zona de masurabilitate,definitia obiectivului din punct de vedere cantitativ. Aici majoritatea dintre noi dam gres, incepand din momentul stabilirii necesarului de seminte si terminand cu  facutul rasadurilor suntem predispusi la exagerare. Cred ca cel mai simplu este sa avem in minte principiul ca in gradina “ MAI PUTIN – INSEAMNA MAI MULT”.

Centrul acronimului il are ca vedeta pe  A  de la acesibil, sau altfel spus tangibil. Ce ma motiveaza sa ma scol vara, la ora 4 si jumatate si sa ud gradina? Daca nu ne vom implica atat fizic dar si pihic si spiritual obiectivul nostrum va avea de suferit. Succesul  este influențat de ceea ce cred eu că sunt în stare să fac. Daca nu vreau să muncesc „,din greu”,  atunci trebuiea să muncesc inteligent. Trebuie sa-ti invingi “ demonii interior si sa –ti programezi vocea interioara sa tea jute. Daca vei auzi in mintea ta expresii de genul “ de ce trebuie sa muncesc atata nu pot sa cumpar din piata?”sau “cine sunt eu, neica nimeni de la bloc, sa fiu gradinar” atunci poti lua fila cu obiectivele si o poti pune la compost, este mai folositoare decat in agenda ta. Dar trecem si peste programarea mintala ne schimbam convingerile si aterizam pe R-ul de la realismul obiectivului nostru. Cand obiectivele noastre nu se pupa cu realitatea apar problemele si bine-nteles vor aparea dezamagirile si renuntarea. (  Nu pot sa cultiv pepeni la Campulung Moldovenesc sau afine la Goranu - orice obiectiv de acest fel va avea sanse de reusita 0).

Pentru mine realismul a fost pragul pe care l-am cam indreptat cu capul.

Din dorinta de-a face tot ce-am citit si nu numai, era si putin orgoliu, la inceput am incercat sa aduc in gradina prin metode si tehnici studiate dar care nu se potriveau neaparat contextului local, plante, arbori si arbusti care n-au facut decat sa-si dea obstescul sfarsit sau sa devina invazive( unele ca topinamburul si un soi de zmeura) asa ca  acum   realismul este pe prim plan la stabilirea obiectivelor( sa nu credeti ca nu mai fac experimente sau ca daca n-a avut nimeni in gradina nu stiu ce planta eu nu o sa incerc s-o cultiv, deci nu in acest sens merge realismul meu ci in sensul ca trebuie sa ma documentez sa las o perioada mai mare de timp ca planta sa poata reactiona la conditiile de mediu sa se adapteze.

Si daca tot am pomenit de timp ultima litera a acronimului este T ce reprezinta incadrarea in timp a obiectivului. Pentru noi gradinarii timpul este instrumental de baza al activitatilor in gradina. Daca nu stim sa-l folosim cu eficienta putem spune adio obiectivelor indiferent cat de inteligente sau istete sunt. Totul trebuie bine incadrat in etape si anotimpuri , pe zile , saptamani si luni si respectate termenele stabilite. ( un ex simplu am plantat anul trecut o tura de salata in iunie si ghiciti ce seminte frumoase am recoltat ca salata n-au mancat decat gainile).

Concluzia

-       Obiectivele SMART trebuie sa se regaseasca si in planificarea gradinarilor , planificare facuta in scris  si daca se poate pusa intr-un loc vizibilin care sa se intalneasca zilnic cu gradinarul.

-       Dupa ce ati stabilit ce obiective aveti pe urmatorii 5-10 ani este mult mai simplu sa  vedeti care vor fi obiectivele anului viitor ca parte a obiectivului mare deja stabilit;

-       Pentru o gradina de vis in 5-10 ani nu este sufficient sa luati decizia, hartia suporta orice, solul si plantele nu prea asa ca trebuie sa translatati obiectivul in actiuni, concrete;

-       Ingredientul principal care-l ajuta pe gradinar in obtinerea succesului este INCREDEREA. Daca in sdufletul dumneavoastra veti spune ca “nu se poate” hartia cu obiectivul ajunge la compost.

-       Daca veti gandi pozitiv si veti avea incredere  ca obiectivul este realizabil, este bun pentru tine si pentru altii si mai ales este folositor o sa fiti sprijiniti de toate energiile din Univers ca sa puteti sa-l realizati.

De multe ori ma uitam in gradina si nu-mi venea sa cred ce rezultate aveam chiar in niste conditii destul de vitrege si am ajuns la concluzia ca atunci cand crezi( in primul rand in tine, in Natura,in Dumnezeu, Divinitate, Forta Suprema, sau cum vreti fiecare s-o numiti) se intampla miracole, asa cum bine spunea Coelho “ Miracolele nu au o explicatie dar apar in viata celor care cred in ele”.

De regula avem tendinta fie sa lenevim fie sa muncim fara o planificare concreta ori sa studiem lucruri noi. Daca vrem sa obtinem gradina de vis, lucruri diferite de cele pe care le-am obtinut pana acum trebuie sa incepem sa gandim dar mai ales sa actionam altfel decat am facut-o pana acum.

Esuam de cele mai multe ori pentru ca avem impresia ca trebuie sa facem lucruri spectaculoase cand este sufficient sa facem lucruri si actiuni mici dar repetate in mod constant.

Natura ne trimite in permanenta lectii, pe care, daca nu le invatam vom fi nevoiti sa repetam clasa( anul), in gradina repetenta duce la rezultate slabe ceea ce se traduce prin dezamagire,  esec, stress si chiar boala asa ca:

Alegeti sa va realizati obiectivul SMART si veti avea o gradina de vis nu veti visa doar la ea.

Ardeiul - fisa cu principalele date

Am considerat de ajutor o sintetizare a datelor referitoare la legumele pe care le cultivam in gradina.In acest sens am incercat o prezentare sub forma tabelara a principalelor date referitoare la legumele pe care le cultivam si ingrijim in gradinile noastre. Sunt constient ca nu am reusit sa surprind toate aspectele dar important este sa incepem si ulterior sa imbunatatim  acest tabel.

Pentru astazi analizam ARDEIUL.   Se apropie momentul startului in gradinarit pentru majoritatea dintre noi. Unii mai harnici deja au inceput asa ca va doresc un weekend placut si spor in tot ce faceti,

CARACTERISTICI				DETALII
Denumire	Stiintifica			Capsicum annuum L.
	Populara			ARDEI
Familie				SOLANACEAE
Soiuri			Timpuriu 100 -110 zile	Ardei gras:- BlondyF1,Ceres,De Siria,Feher,FlamingoF1, Galben timpuriu,Galben de Banat, Isalnita 85, Karpatia F1, Miniş27, Ozon, Ardei gogoşar: Ardei lung -kapia–  Lung romanesc,
			Semitimpuriu	Ardei gras – Feher,Opal,Export,Galben superior, Urias de California Ardei gogoşar:Cornel,Globus, Ardei kapia:Oranj,Siret
			Semitardiv	Ardei gras – Yolo wonder,Soroksari, Ardei gogoşar:Splendid,Superb Ardei lung –kapia:Lung de Isalnita,Cosmin
			Tardiv	·         Ardei kapia: Cosmin, ·         Ardei gogoşar:Titan ·         Ardei iute: Portocaliu, Picant, Iute Delicious
Caractere botanice				Sistem radicular nu foarte puternic.Radacina pivotanta, cu numeroase radacini secundare, exploreaza solul la 30 -50 cm.daca este ranita se reface greu.Tulpina dreapta ramificata simpodial (pe care cresc muguri axilari) cu aspect de tufa
Cerinte	Apa			Pretentios – :cerinte mari fata de umiditate peste 75% in perioada de fructificare
	Soare			Pretentios – are nevoie de multa caldura
	Sol			cele mai indicate sunt : luto-nisipoase, afânate, permeabile, uşoare, profunde, cu pânza de apă freatică la cel puţin 2 m adâncime, fertile cu conţinut ridicat în humus, peste 5%;
	Fertilizare			gunoi de grajd descompus  3 -4 kg./m2
	Ph.			trebuie să fie cuprins între 6 şi 6,6.
	Temperatura	de germinare		min.15-160C(20-25 zile)
		optima		22-280C-ziua: 18-200C noaptea:
		minim		10-120C in aer: - 15-160C in sol: -max 350C: - nu rezista la inghet
Dimensiuni	Inaltime			inalta de 40-200 cm, in funcfie de varietate, soi si tip de cultura
	Forma			tufa
Tip vegetatie				Planta anuala
Tip frunzis				Frunze simple, lanceolate, cu pefiol lung. Flori hermafrodite, albe, solitare, dispuse doua cate doua la locul de ramificare a tulpinii. Polenizare autogama, dar si alogama pentru soiurile cu flori erecte. Fruct baca de forme si dimensiuni diferite, colorata verde-inchis, rosu-deschis sau portocaliu. Gust dulce sau picant, in functie de soi. –caduc(Care cade înainte de vreme; care cade în fiecare an.)
Samanta				seminte rotund-turtite, galbene-aurii. Putere de germinatie, patru-cinci ani. Incoltesc la 14 -150C se dezinfecteaza si se umecteaza in apa 48ore sau la preancoltire 4-5 zile:
Cand se planteaza		rasad		Semanatul în rasadnita se face catre sfârsitul lunii februarie (pentru culturi timpurii) sau la mijlocul lunii martie pentru culturile de vara. Pentru culturile târzii de toamna (ardei, gogosari si ardei lungi) semanatul se face în rasadnite reci (pe straturi) la începutul lunii aprilie. Plantarea rasadului pentru productii timpurii se face catre sfârsitul lunii aprilie. În celelalte cazuri, ardeii se planteaza la începutul lunii mai. Se seaman in martie mentinand o temperature de min220C perioade de semanat – ardei gras15-20.02 sau 01–05.03: ardei kapia 05 – 10.03 sau 10-25.03: ardei gogosar 05 -10.03 sau 10-25.03:ardei iute 05 -10.03 sau 10-25.03:
		repicat		In cuburi nutritive de 5-7 cm. sau substrat nutritive pt.cultura timpurie cand plantele au 2 frunzulite
Cand se rasadeste				se face când temperatura în sol se menţine peste 120C timp de trei-patru zile, ceea ce coincide, în anii normali, cu prima jumătate a lunii mai ardei gras 01 -10.05: ardei kapia 05 -15.05: ardei gogosar 05 -15.05: ardei iute 10 - 20.05 a plantarea rasadul se uda cu 0,5 -0,6Lapa /rasad
Perioada de vegetatie				100 -150 zile
Perioada propice plantare	Faza lunii			. In primul patrar, Luna actioneaza asupra partilor aeriene ale plantelor, influentand traiectoria sevei. ·         In acest interval, toate vegetalele cresc mai viguros, ·         semintele se dezvolta mai repede, ·         rasadurile se prind repede, In timpul celui de-al doilea trimestru, sau timpul de la primul patrar la luna plina, se cultiva plante anuale care au crestere mai sus de nivelul solului,cele care produc seminte in interiorul fructului,(fasole, mazare, ardei, rosii, vinete, castraveti.) Intre luna plina si luna noua se fac lucrari de: ·         Pregatirea solului,  cu efect favorabil in dezvoltarea radacinilor la plante. ·         este o perioada buna pentru insamantari, ·         ingrijirea solului. ·         putem sa profitam de luna in descrestere pentru a recolta:,recoltarea in aceasta perioada ne permitem sa conservam mai bine si pe timp mai indelungat produsele cultivate. ·         In aceasta perioada este bine sa transplantam rasaduri, In intervalul ultimului patrar, Luna are influenta mai mult asupra partilor vegetative din sol, adica radacinile. Acesta este momentul ideal sa plantezi rasaduri, cu conditia ca acestea sa fi fost extrase in primul patrar.
	Zodie			Berbec, Leu, Sagetator – PLANTELE DE FOC- sunt asociate fructelor  si semintelor (patlageaua, castravetele, dovlecelul, mazarichea, fraga, fasolea, mazarea, arborii fructiferi, arbustii cu fructe mici ca boabele). - zodiile favorbile plantelor de foc sunt BERBECULUI, LEULUI SI SAGETATORULUI ZIUA FRUCTELOR. • Recolteaza fructele si legumele-fructe in primul patrar; • Afaneaza superficial solul.
Plante premergatoare				dă cele mai bune rezultate atunci când este cultivat în primul an după întoarcerea solei înierbate, de obicei lucerniere după doi ani de folosinţă. În asolamentele fără ierburi, se cultivă după castraveţi, dovlecei, varză, conopidă, legume care au fost îngrăşate cu gunoi de grajd în anul culturii. Urmeaza dupa plante la care terenul este bine prelucrat:ceapa,usturoi, mazăre,fasole sau radacinoase Nu se cultivă după solanaceae – tomate, vinete,cartofi: pot reveni pe aceeaşi solă numai după minimum trei ani.
Rotatie				Este indicat ca ardeiul sa nu re3vina pe acelasi loc mai devreme de 3-4 ani:
Plante companion	Ajutata de			arpagicul, busuioc, castraveti, ceapa, dafin, dovleac, dovlecei, galbenele, leustean, mazare, maghiran, morcov, muscate, oregano, patrunjel,petunia, praz,  rosii, rozmarinul, sfecla, usturoi, vinete
	Ajuta pe			ardeii iuti elibereaza o substanta care previne putrezirea rada-cinilor si bolile provocate de fusarium(boala foarte periculoasa pentru grâu, ovaz si triticale) - ceaiul din ardei iute este folosit ca insecticid ecologic
	Influenta negativa			broccoli,cais,collard(planta aseman. verzei), conopida, fasole, fenicul,gulia, nepeta, nuc, varza
Distanta plantare	pe rand			a.70 cm                               b.30 cm
	Intre plante			a.12-15 cm                          b.20cm
Cand infloreste				iunie-septembrie.
Cum se inmulteste				Prin samanta si rasad
Ingrijire				Completarea golurilor - atunci când condiţiile climatice nefavorabile după plantare (vânturi puternice, exces de secetă etc.), duc la apariţia unui procent de goluri de peste 5% este necesar ca acestea să fie completate cu răsad din acelaşi soi şi de aceeaşi vârstă cu răsadul iniţial (din rezerva de răsaduri). Completarea golurilor se face în maxim 10-12 zile după plantare, de obicei înaintea primului irigat. Irigarea culturii. Irigarea este o verigă deosebit de importantă în tehnologia culturii de ardei, dată fiind sensibilitatea acestei specii, cauzată în principal de superficialitatea sistemului radicular. Atenţie! Ca toate speciile ce se înfiinţează prin răsad, ardeiul se irigă moderat în momentul plantării. Primul irigat după plantare se efectuează după 10-14 zile, lipsa apei în această perioadă favorizând creşterea sistemului radicular către zonele mai profunde, în căutarea apei. În timpul vegetaţiei, se va iriga des (săptămânal) cu cantităţi mici de apă, norma de udare fiind de 100-150 m.c. apă/ha. Este preferabil sistemul de irigare pe brazde sau irigatul prin picurare. Se comit greşeli în următoarele cazuri: când se irigă cu apă prea rece; când prin irigare se crează condiţii improprii, adică oscilaţii mari în ceea ce priveşte regimul de temperatură, de umiditate şi de aerisire din sol. În raport cu aceste aspecte, cele mai mari greşeli se pot comite prin irigare, mai ales când ardeiul este cultivat pe locuri joase şi pe terenuri grele; când se udă abundent în cele mai călduroase ore ale zilei şi mai ales cu o cantitate insuficientă de apă. Se evită greşelile dacă irigăm în mod corect. Trebuie reţinut că după udarea de la plantare, ardeiul nu se mai irigă deloc timp de două-trei săptămâni, adică după ce frunzele din vârful plantelor capătă o culoare verde închis. În funcţie de precipitaţiile naturale şi de natura solului, la început udările se fac mai rar, la intervale de şapte-zece zile, astfel încât umiditatea solului să fie constantă, la nivelul de 70-80% din capacitatea de câmp.În schimb, în timpul apariţiei masive a fructelor, când plantele de ardei au cea mai mare nevoie de apă, adică în mod practic după prima recoltare, udările se fac mai des, la intervale de cinci-şase zile, astfel ca umiditatea în sol să fie în mod constant de 80-85% din capacitatea de câmp pentru apă.Se evită, pe cât posibil, udarea în timpul înfloririi masive, căci se poate diminua şi chiar com-promite recolta. Norma de udare este de 300-350 m.c apă pe hectar, iar numărul de udări variază în funcţie de condiţiile naturale, de la 10-12 până la 18-20 pe întreaga perioadă de vegetaţie a culturii de ardei. Prăşitul se face cu grijă deosebită, ţinând seama de particularităţile pe care le prezintă siste-mul radicular al plantelor de ardei.La început se prăşeşte după fiecare udare, iar mai târziu, când plantele au crescut şi umbresc bine pământul, praşilele se fac mai rar. Deoarece înrădăcinarea plantelor de ardei este superficială, pe terenurile uşoare praşilele se efectuează la adâncimea de 5-6 cm, iar pe terenurile mai grele în jur de 10 cm. În total, se efectuează patru praşile mecanice între rânduri şi două praşile mecanice pe rând. Fertilizarea. Sola destinată culturii ardeiului, se fertilizează cu amendamente organice - compost de fermă sau gunoi de grajd bine descompus (mraniţă), în cantitate de 35-40 t/ha, administrate uniform toamna sau primăvara devreme, încorporate superficial, la 10-12 cm adâncime. Nu se face fertilizare localizată (la cuib) sau pe rând, pentru a evita excesul de azot solubil rezultat din mineralizarea rapidă a materiei organice din sol. Combaterea buruienilor se face manual sau mecanic, concomitent cu lucrările de întreţinere a solului. Mulcirea solului. Ca toate solanaceele, ardeiul răspunde foarte bine mulcirii solului cu resturi organice vegetale sau paie, acestea contribuind atât la menţinerea unei umidităţi uniforme şi convenabile în sol, cât şi la realizarea unei activităţi microbiologice pozitive la nivelul stratului superficial de sol. Planta şi mulciul răspund favorabil unui tratament cu infuzie de urzică. Rărirea fructelor. La unele soiuri există tendinţa formării unui număr foarte mare de fructe pe vârfurile de creştere, urmare a caracteristicii de înflorire şi legare la fiecare ramificaţie pseudodi-hotomică a tulpinii. Fenomenul se observă la sfârşitul lunii august şi începutul lunii septembrie. Pentru a îmbunătăţi calitatea producţiei, este bine să se menţină numai 5-6 fructe pe plantă, îndepărtându-se cele mici, precum şi vârfurile de creştere, încă din a doua jumătate a lunii august.
Boli si daunatori	Prevenire			Fuzarioza: respectarea unui asolament cu revenirea pe aceesi sola dupa o perioada de 4 -5 ani:Verticilioza: respectarea unui asolament cu revenirea pe aceesi sola dupa o perioada de 4 -5 ani:
	Combatere			Fainare: - sulf muiabil 0,3 – 0,7%- la aparitia bolii: Afide: rotenone 0,1%: paianjen rosu: piretrina – 0,1%,sulf muiabil 0,3 -0,7%:
Recoltare	Perioada			Ardeiul gras - se recoltează la maturitatea de consum, când are dimensiunile caracteristice şi culoarea verde, galbenă sau galben-verzuie, corespunzătoare soiului. Se poate recolta şi la maturitate fiziologică (fructe roşii), atunci când piaţa o cere.Se incepe in conditii normale la 100 -120 zile dupa plantare si se optin aprox  2kg./10m2 Ardeiul lung - se recoltează de obicei la maturitatea fiziologică, atunci când are forma, culoarea şi dimensiunile caracteristice. Se poate stabili, în funcţie de cerinţele pieţei, şi o maturitate "verde". Ardeiul gogoşar - se recoltează numai la maturitatea fiziologică; fructele sunt de obicei roşu intens-grena. Ardeiul iute - se recoltează verde sau roşu, în funcţie de solicitările pieţei. Ardeiul pentru boia - se recoltează numai la maturitate fiziologică, la supracoacere, când intensitatea culorii roşu este maximă. Resturile vegetale rezultate în timpul recoltărilor sau după recoltarea finală, se distribuie uniform pe suprafaţa solului ca restituţie organică.
	Ce se consuma			fructul
Conservare				Pentru iarna se usuca insirati de codita pe o ata.Se fac conserve pentru iarna sau se pune la congelator.