Treaba putina, dar eficienta in luna Ianuarie

In primul capitol al cartii sale, 12 luni in gradina, biogradinarul Karl Ploberger ne prezinta activitatile ce trebuie sa le derulam pentru obtinerea eficientei maxime in arta gradinaritului.

Majoritatea au fost inserate in Calendarul lunii Ianuarie pe care-l puteti citi aici.

Autorul pune un accent deosebit pe protectia plantelor impotriva gerului, mentinerea in stare buna a bulbilor si rizomilor ce ierneaza in pat de paie sau nisip, asigurarea necesarului de apa, in conditii de seceta, pentru plantele vesnic verzi din gradina, protectia pomilor prin aplicarea unui strat protector de var pe scoarta.

Desi inca nu si-au facut aparitia daunatorii, se recomanda curatarea scoartei copacilor cu o perie de paie.

Pentru ca activitatea din gradina, pe parcursul anului, sa se deruleze usor si eficient, Ploberger recomanda ca in luna Ianuarie gradinarii sa-si intocmeasca un plan al gradinii in care sa se prezinte fiecare pas ce-l vor face pe parcursul sezoanelor viitoare de gradinarit.

Planul pentru amenajarea gradinii este mai usor de facut pe o hartie milimetrica unde putem reprezenta gradina la scara (ex.1cm = 1m.)

De regula trebuie sa tinem cont de faptul ca in plan, nordul se reprezinta in partea de sus, fapt ce ne va ajuta sa scoatem in evidenta, mai usor, zonele umbrite.

Planul trebuie sa cuprinda conturul gradinii noastre cu obiectivele ce se gasesc aici, obiectele si plantele déjà existente, iazul si sursele naturale de apa, precum si alte detalii pe care le consideram necesare si care nu se vor schimba.

Urmeaza proiectarea zonelor de cultura, trasarea straturilor de flori, locurile in care vom planta arbori si arbusti, etc. Sfatul expertului este sa tinem cont ca “arborii si arbustii trebuie sa reprezinte un fundal potrivit pentru straturile de flori pregatite corespunzator fiecarui anotimp( primavara sa predomine florile bulboase, iar in rest cele perene sau ierburile decorative.”

Nu trebuie sa uitam de alei care vor fi mai atractive si aspectoase daca sunt serpuite si dispar intre oazele de verdeata.

Oazele de verdeata delimitate de arbori si arbusti maresc gradinile mici si confera o privire de ansamblu gradinilor mari.

Nu uitati de spatiile de relaxare si joaca pentru copii, nepoti si nu numai – pentru vara in zone umbrite, pentru primavara/toamna in zone mai insorite.

Tot in luna Ianuarie biogradinarul ne sfatuieste sa igienizam ghivecele, in special cele ceramice prin curatarea lor, cu un amestec de apa si otet (1/4 l.otet la 5 l apa). Vasele se scufunda in aceasta solutie si se lasa cateva ore dupa care se clatesc cu apa curata.

Pentru cei care sunt atrasi de lucruri vechi, antice, acoperite cu muschi si licheni sfatul specialistului este sa grabim procesul de invechire prin ungerea ghivecelor de lut o data la 2-3 saptamani cu un strat de iaurt. Dupa o scurta perioada acestea se vor umple de muschi si licheni.

Nu trebuie sa uitam nici de unele. Facem inventarul, le ascutim si le reparam pe cele existente si achizitionam sau ne construim noi scule si dispozitive pentru a ne usura munca.

Dintre uneltele de baza sunt amintite harletul, sapa, furca de sapat, tarnacopul si grebla la care se adauga trei unelte practice  – sapa cu

dinti cu taisul in forma de secera( pentru afanarea solului in adancime), cultivatorul ( maruntirea stratului de suprafata) si aparatul grubber (scormonitor)- unealta ideala pentru distrugerea buruienilor

Sfaturile pentru luna Ianuarie se incheie cu sfaturi pentru cresterea si intretinerea plantelor aromate pe pervaz.

De retinut ca nu toate plantele aromatice se potrivesc pentru crestere pe pervaz. Autorul recomanda busuioc, partrunjel, arpagic, rozmarin si creson in detrimentul mararului, tarhonului, leusteanului, salviei ori cimbrisorului care sunt mai sensibile si nu se dezvolta atat de bine la interior.

Dupa trecerea inghetului se recomanda transplantarea acestora in gradina.

Pentru a ne bucura cu aromele lor aceste plante au nevoie de ghivece , de regula de lut si un substrat pe care Karl spune ca este bine sa-l obtinem din pamant din musuroaiele de cartita, pamant pentru rasaduri, putin nisip bogat in cuart folosit de regula la insamantarea gazonului si humus. Nu se recomanda pamantul de flori pentru ca plantele se vor dezvolta foarte repede, luxuriant, in detrimentul calitatii si aromelor.

Acestea fiind spuse va doresc sa gradinariti cu spor si pasiune.

12 luni in gradina – scurta prezentare a cartii lui KARL PLOBERGER.

Prin grija Editurii Casa din Oradea, a aparut in 2012, in colectia Gradina noastra – colectie adresata pasionatilor de gradinarit fie ei amatori sau profesionisti-  cartea 12 luni in gradina

Cartea ne face cunostinta cu biogradinarul Karl Ploberger, absolvent al facultatii de afaceri din Vöcklabruck (Vöcklabruck este capitala districtului cu același nume din Austria Superioară. El este situat în centrul regiunii Alpenvorland pe malul râului Vöckla. la altitudinea de 433 m deasupra n.m.- Wikipedia), pasionat de jurnalism si in special de articolele despre natura si gradina dar si de gradinaritul bio.

In acesta carte sunt sintetizate sfaturi din experienta  de 40 de ani in arta gradinaritului a autorului, idei ale unor gradinari pasionati dar si opinii ale oameni de stiinta din  domeniu sistematizate intr-un calendar pe luni.

Firul rosu al cartii este intrebarea – Cum sa facem treaba putina in gradina dar cu eficienta, in fiecare luna.

Calendarul un este  bun ghid a carui consultare ne ajuta sa tinem pasul cu activitatile fiecarui sezon pentru a ne ramane suficient timp incat, vorba autorului, sa si lenevim.

Daca totul se va face cu cap atunci, activitatea in gradina va devenii mult mai usoara si mai placuta.

Karl ne arata ca o buna colaborare cu natura este foarte eficienta si in timp se vad si rezultate.

“Gradinaritul nu ia sfarsit la poarta gradinii: este o arta ce ne imbie sa exploram si alte tinuturi. ?Intotdeauna sa luam in considerare conditiile de vegetatie existente. Degeaba ne bucura privirea camellia si rozmarinul inflorit: in climatul nostrum aceste plante sensibile nu fac fata gerului, dar pot fi inlocuite cu alte minunatii ce ne vor incanta privirea pe parcursul intregului an.

Fiecare anotimp are frumusetea lui.”

Cele 12 capitole sunt de fapt 12 calendare pentru fiecare luna cu sfaturi utile pentru un gradinarit ecologic in armonie cu natura.

Scriitorul abordeaza atat problemele legate de flori si partenerii lor( arbusti si arbori decorative), legume si plante aromatice, livada, protectia plantelor si generalitati ( aici primim sfaturi referitoare la sol si modul de lucru al acestuia, mulcire, udare, fertilizare, sfaturi despre plante si idei de amenajare, mici bucurii fara effort etc.

Capitolul se incheie fie cu prezentarea unei plante specifica lunii fie, prin sfaturi pentru compostare, amenajarea unui iaz de gradina sau a unei gradini mediteraneene, pregatirea pentru iarna a gradinii ori intretinerea plantelor de interior.

Ce mi-a placut este stilul in care este scrisa cartea, concis si la obiect, fara inflorituri si epitete inutile, cu multe exemple si bine-nteles  peste 150 de fotografii din gradina proprie unde prezinta modul de materializare a sfaturilor.

Si ca sa inchei in stilul characteristic “Bucurati-va de paradisul din gradina dumneavoastra multi ani la rand si nu uitati:

MULTA SATISFACTIE IN ARTA GRADINARITULUI.

Incepand din luna Februarie Calendarul lunii de pe blog va avea un mic capitol cu sfaturile lui Karl.

Marul - Taierile de intretinere si fructificare

Pentru ca a inceput perioada de intretinere si curatare a pomilor m-am gandit ca ar fi util sa vedem cum procedeaza specialistii. Va recomand acest filmulet care aduce mai multa informatie decat multe din cartile pe care le cumparam. O zi frumoasa va doresc si spor la treaba - dupa sarbatori.

Cum sa infiintezi un sistem de cultura al pomilor pe spalier

Organic gardening: How to grow an organic vegetable garden

3 Common Garden Planning Mistakes (and how to avoid them)

Lista mea de lectura pentru Ianuarie si Februarie

Luna Decembrie a fost pentru mine o luna agitata, plina de evenimente mai mult sau mai putin placute. 

Dar, cum de obicei, nu ramanem decat cu amintirile frumoase si incercam sa dam uitarii cat mai repede evenimentele nefericite si eu incerc sa-mi amintesc acum numai de bucuriile pe care le-am avut in aceasta luna si, cea mai mare bucurie au fost cadourile primite.

Cei doi Mosi Mos Nicolae si Craciun , darnici si buni, a venit cu tolba ( sau coletul de la Elefant.ro) plina de carti despre gradinarit si plante.

Cum in gradina nu este prea multa activitate in lunile Ianuarie si Februarie, mai ales ca nu sunt la Valcea, voi incerca sa am o perioada de odihna activa si lectura de informare.

Iata cateva dintre cartile pe care le-am primit, pe care intentionez sa le citesc si de ce nu sa va impartasesc cele lecturate.

Astazi va delectez doar cu imagini urmand ca, dupa lectura sa vedem ce putem aplica in gradinile noastre.

Bucuria acestei ierni - cadourile de la Mos Nicolae Craciun si Sfantul Vasile

Cartea pe care mi-am doti-o de mult

Sfaturi de la o profesionista

Ghid de cunoastere, recunoastere si cultivare a celor mai cunoscute plante de balcon si gradina

Doua carti pragmatice cu aplicabilitate imediata

Cum frumusetea gradinii trebuie imortalizata nu strica si putina lectura de initiere in tainele fotografiei.

Trei dintre renumitele carti scrise de expertul in gradinarit Dr. Hessayon , unele dintre cele mai bine vandute carti de gradinarit pe plan mondial

Un ghid util pentru cultivarea organica a plantelor cu sfaturi de utilizare atat in gastronomie cat si in afectiunile medicale a plantelor din gradina

In acest an mi-am propus sa ma ocup putin si de sufletelul meu si sper sa incep cu eliminarea obiceiurilor nocive asa ca am cautat un suport in sfaturile specialistilor. O sa va povestesc rezultatele dupa lectura.

 

Si nu in ultimul rand doua dintre cartile ce ne invata notiuni de baza in proiectarea si designul atractiv al gradinilor noastre.

Biodynamic Farming-Web.mov

Calendarul lunii Ianuarie.

Desi calendaristic suntem in mijlocul iernii iar astronomic la inceputul ei, luna ianuarie reprezinta pentru pasionatii de gradinarit un bun prilej de analiza, organizare si planificare a activitatilor din gradina si nu numai, pentru anul care tocmai a inceput.Va prezint cateva activitati pe care le putem face in aceasta luna pentru a pune bazele unei bogate recolte viitoare si unei gradini de vis plina de belsug, arome si culoare.

·         temperatura medie multianuala lunara 1 grad C

·         media precipitatiilor lunara 20 mm/mp

LUCRARI:

GRADINA DE LEGUME

·         planific locul straturilor si al culturilor mixte;

·         creez o harta a gradinii si o folosesc pentru stabilirea necesarului de seminte si plante

·         consult  literatura de specialitate;( este o buna perioada de lectura si documentare)

·         studiez site-urile si cataloagele de produse horticole;

·         comand materialul saditor si  verific calitatea acestuia;

·         gandesc o noua strategie de plantari de primavara;

·         controlez semanaturile insamantate in toamna: Prazul şi varza creaţă sunt rezistente la frig şi nu necesită protecţie Salata este sensibilă la frig şi trebuie să o protejez cu un strat de crengi

·         transport  gunoiul de grajd la platforma;

·         verific locul de depozitare al legumelor si consum legumele ramase;

·         transport gunoiul necesar pentru răsadniţe;

·         cumpar folie de plastic pentru rasadnita si verific daca am destule materiale pentru confectio-narea acesteia cadru din metal sau lemn pentru rasadnita, balegar proaspat( pe asta il voi auce chiar in ziua in care fac rasadnita), folia de plastic, materiale pentru fixat folia pe pamant in jurul rasadnitei(bare de metal, caramizi

·         încep amenajarea răsadniţelor

·         cumpar  si pregatesc plantele din care voi face solutile pentru stropit rasadnita si rasadurile  urzica, coada calului, galbenele, coji de ceapa, tataneasa, etc)

·         procur semintele necesare pentru plantarea mirodeniilor in ladite;

·        însămânţez  în răsadniţa caldă timpurie la sfârşitul lui ianuarie guliile, salata şi conopida. le  aşez în dreptul unei ferestre luminoase.

·         pe soluri ferite de ger, cultiv varza, salata, prazul şi ţelina

·        daca pamantul se poate lucra catusi de putin, acum e momentul sa -l intorc pamantul - asta pentru cei care doresc. Eu consider ca este mai natural sa las pamantul acoperit pana la dezprimavarare ca viata din sol de la mica adancime sa-si continue cursul.

·         amestec compostul

·         ma ocup de uneltele de grădinărit: curățat, reparat, fixat cozi, ascuțit lame

·         nu uit sa hrănesc păsărilor din grădină, ma vor răsplăti prin participare activă în combaterea dăunătorilor din grădină

VIA SI VINUL

·         procur materialele necesare ca araci sau bulmaci, sarma etc;

·         repar principalele unelte necesare lucrarilor viti-vinicole;

·         pritocesc la vin si umplu golurilor in vasele cu vin;

·          inlatur bobitele stricate si se iau masuri pentru a nu ingheta strugurii de masa, pusi la pastrat;

·         controlez rezistenta vinului la aer si in caz ca se brunifica il tratez cu bioxidul de sulf necesar;

·         controlez sticlele cu vin puse la pastrat;

·         transport gunoiului la plantaţiile de vii.

LIVADA

·         incerc sa asigur un optim a celor cinci factori de producţie: aer, căldură, lumină, apă şi hrană. Luna ianuarie este una geroasă, cu zăpadă pe sol, dar livezile pregătite din toamnă nu vor avea pierderi, deoarece gerul nu distruge mugurii pomilor din livezile unde s-au realizat tratamentele adecvate. Este vorba în special de aplicarea îngrăşămintelor naturale în toamnă, Perioada în care alternează zilele calde şi nopţile reci, care poate prelungi repausul, este favorabilă călirii, fiecare având nevoie de un anumit număr de ore de frig.

·       Continui sa aplic îngrăşămintelor organice, după deviza fertilizării pe 1/3 din suprafaţă în fiecare an. Dacă este posibil, voi continua săpatul în jurul pomilor. Lucrarea ajută la aerisirea solului întrucât rădăcinile lucrează şi iarna în zilele calde. 

·         in zilele cu temperaturi ridicate şi fără nopţi prea geroase continui lucrările de tăiere, de regenerare, de rod la speciile măr şi prun. Se respectă la tăierile de rodire principiul treimii , care a revoluţionat acest domeniu în ultimii 10 ani: raportul între grosimea lăstarului şi ax , între ramuri de gradul doi şi unu trebuie să fie de 1/3. Tăierile le fac numai la cep.

·         la măr  elimin la cep lăstarii fără formaţiuni de rod, lăsând NUIELUŞELE şi MLĂDIŢELE.

·         toate speciile până la vârsta de zece ani suferă de atacul rozătoarelor, care poate fi combătut prin învelirea pomilor cu coceni de porumb şi colţare din plastic, precum şi prin badijonarea cu produse repelante.

·         cumpar solutii pentru stropit pomii : sulfat de cupru si var pentru zeama bordeleza, dupa care va trebui sa stropesc cu ulei alb sau alt produs uleios pentru a fixa solutiile pe pomi si stropesc pomii;

·         dacă zăpada abundă în grădină o adun în piramidă la baza pomilor fructiferi (când se topește, va ajunge direct la rădăcini)

·         inaintea primelor zile însorite din iarnă, când la creşterea temperaturii scoarţa poate crăpa, pomii fructiferi trebuie daţi cu o vopsea de protecţie.

·         in zilele însorite, negeroase, tund pomii fructiferi (cu excepţia CIREŞILOR, PIERSICILOR ŞI CAIŞILOR). La pomii ai căror fructe au sâmburi tari nu îndepărtez mai mult de o cincime din ramuri  

·         curăţ pomii prin răzuirea scoarţei, îndepărtarea drajonilor şi lăstarilor de pe colet;

GRĂDINI ORNAMENTALA

·       

  după ninsori mari, scutur coniferele din când în când de zăpadă, pentru a uşura crengile acestora şi a evita ruperea lor.

·         raspund la urmatoarele intrebari: Ce si unde plantez?, Cum vreau sa ma bucure gradina mea anul acesta?

·         incep sa intocmesc planul gradinii. In primul rand trebuie sa stiu ce fel de plante vreau sa-mi impodobeasca gradina si de ce au nevoie acestea, in ce loc s-ar simtii cel mai bine.

·         curat gradina de uscaturi, tai crengile de la tufanele si crizanteme, pregatesc suporturile de flori si mai fac niste carlige pentru ghivecele de petunii si muscate curgatoare

·         zăpada de pe alei nu trebuie aruncată pe gazon deoarece din cauza lipsei de aer se pot forma pete galbene.

·         rup crengile uscate de pe arbustii si arborii de foioase.

·         verific la straturile de flori existenţa protecţiei contra frigului iar în cazul în care aceasta este deficitară o îmbunătăţesc.

§  In zilele fără ger, arbuştii şi plantele care înfloresc vara târziu (inclusiv trandafirii în tufe şi căţărători) trebuie tunse din nou.

§  tufele şi florile cu pregătire mai lungă a culturii (care încolţesc în perioada geroasă, de ex.: primula, genţiana, cerceii doamnei, aconitum, carduncellus) le semăn mai întâi în vase şi le expun la o fereastră luminată.

§  cenusa o pastrez pentru a o folosi ca ingrasamant pentru iris sau alte plante alcaline.

§  plantele permanent verzi (brad buxus (cişmir), laur, rododendron) le ud permanent dar numai pe sol ferit de îngheţ.

§  la plantele permanent verzi care le-am  plantat in toamna  trebuie să acoper suplimentar solul (cu paie, de ex.) contra frigului.

§  protejez si umbresc cu crengi de brad plantele perene cu frunze persistente si arbustii sensibili la ger.

§  protejez plantele vesnic verzi din zonele cu expozitie sudica, de razele puternice ale soarelui.

§  aleg si comand puietii si materialul saditor.

§  pe vreme blanda pregatesc locurile de plantare.

§  aerisesc din cand in cand locul de iernare al plantelor sensibile la inghet.

§  fac o analiza a solului inainte de plantare.

§  seman petunia,muscatele si alte seminte de flori in perioadele cu luna in crestere

BALCOANE ŞI TERASE

·         la plantele din ghivece, care petrec iarna în aer liber, îndepărtez zăpada umedă pentru ca pelicula de gheaţă să nu le rupă. Le controlez săptămânal şi verific ca frunzele să nu fie atacate de dăunători şi ciuperci.

·         Ud mai rar plantele fără frunze si mai des pe cele cu Frunze

·         daca iarna este aspra, iau masuri suplimentare de protejare a plantelor din gradina sau a celor care ierneaza in balcon (clematita, trandafiri, etc.);

GRADINA DE APARTAMENT

·         incep inmultirea pe cale vegetativa (prin butasi) a unor plante de apartament:, coleus, colocasia, filodendron, monstera, saintpaulia,;

·         seman samburii de curmale (palmierul phoenix);

·         spal cu apa calduta periodic, frunzele mari ale plantelor de apartament  pentru curatarea de praf;

·         incep altoirea vitei japoneze (parthenocissus tricuspidata) pe butasi de vita de vie de canada (parthenocissus quinquefolia);

·         seman rasadurile de petunii si panselutele.

·         pot pune la fortat  ramuri taiate de arbusti ornamentali (forsythia, syringa, etc.), pentru obtinerea unei infloriri timpurii (le introduc in apa rece si intr-o incapere racoroasa 2-3 zile, apoi la caldura, pana la inflorire).

·         pun la fortat bulbii de CRIN, NARCISA ALBA ZAMAMBILA sa infloreasca in interiorul casei, intr-un vas de apa sau in ghivece

·         reduc cantitatea de apă şi las pământul să se usuce între două udări.

·         pastrez si o anumita umiditate constanta a aerului, mai ales in perioadele de iernare, prin umidificarea aerului si nu a solului

·         in această perioadă, nu fertilizez plantele.

·         aerisesc zilnic încăperile, dar nu las aerul rece să bată direct pe ghivece.

·         verific bulbii puşi la iernat şi, dacă au încolţit ii scot la lumină şi încep să-i ud progresiv.

·         cactusii si semenii sai necesita temperature scazuta, chiar 2-5 °grade C.

·         In perioada de iarna cand cactusii sunt in perioada de repaus, cantitatea de aer este mai mica, fiind necesara din cand in cand o aerisire, deoarece un aer inchis este favorabil raspandirii bacteriilor.

·         in general se recomnada sa avem o actiune directa a luminii solare in cultura de cactusi. S-au constatat si greseli in iluminarea plantelor: o planta iluminata insuficient se deformeaza si capata o culoare galben-verzui, cu o slaba putere de sustinere.

·         modificari datorate unei cantitati prea mari de lumina nu se observa la cacutsi, dar pot aparea cand schimbam locul de asezare.

·         pentru plantele din zonele insorite, trecerea brusca de la iarna posomorata la primele zile insorite, constituie un soc neobisnuit. Pentru a evita acest lucru trebuie sa-mi ocroteasc plantele; sa le aclimatizez treptat cu lumina puternica a soarelui .

·         pot influenta perioada de inflorire a cactusilor, prin aplicarea conditiilor impuse de fotoperiodism. In timp ce plantele de zile lungi au nevoie de 12-15 ore de iluminat pentru o dezvoltare normala, plantelor de zile scurte, din care fac parte si cactusii, le sunt necesare doar 8-10 ore zilnc de iluminare.In perioada de plina vegetatie, care corespunde lunilor de vara, cactusii au nevoie de multa caldura, in timp ce in perioada de repaus, care corespunde anotimpului secetos, plantele au nevoie de mai putina caldura. Nerespectarea ritmurilor biologice ale plantelor, prin mentinerea lor in vegetatie continua, influenteaza nefavoarabil formarea bobocilor florali in timpul primaverii. Temperatura optima in sere sau in camere de iernare, pentru majoritatea cactusilor este de 8-10 garde C, dar pot sa suporte si temperature mai scazute de 2-5 grade C. Temperaturile scazute au un rol mult mai important in viata cactusilor decat se presupune in general, deoarece fara acesta perioada cu temperaturi mai mici nu este indicat inflorirea cactusilor.

·         examinez plantele pentru a depista din vreme parazitii si bolile.

·         Kalanchoe Este o planta suculenta si cu frunze carnoase, care poate creste pana la 40 cm inaltime. Face flori in forma de steluta de diferite culori: rosii, galbene, portocalii, roz si mov.Florile apar in anotimpurile reci si tin aproximativ 2 luni de zile, timp in care se succed mai multe randuri de boboci. Este o planta perena si se inmulteste prin butasi. Acestia trebuie sa aiba 5 - 7 centimetri si 2 perechi de frunze. Se pun direct in pamant dupa ce 1 zi sau 2 au fost lasati sa se deshidrateze. Kalanchoe nu suporta lumina directa, iar solul trebuie sa fie foarte bine drenat si aerisit. Udarea se face dimineata, iar pe timp de vara planta trebuie sa stea la umbra.Dupa inflorire se taie varfurile lastarilor, se tine planta la intuneric si se opreste udarea. Dupa aceasta perioada se scoate si se uda.

PLANTE MEDICINALE

recoltez Brad, Cimisir, Iedera, Lichen de prun, Matreata bradului, Molid (cetina), Pin (cetina), Urechelnita, Vasc.